，跟上面我們講的按摩湧泉穴不一樣，一般喝到立春就可以停了。

喜愛《紅樓夢》的朋友肯定對大觀園裡吃螃蟹的那段故事記憶深刻。薛寶釵作了一首螃蟹詩，其中有一句是“性防積冷定須姜”。古人在吃螃蟹時都要配上姜，因為螃蟹性寒，要吃點姜把寒氣化開。

有句俗話叫“男子不可百日無姜”，姜是溫陽的聖品，不但男性，對女性也一樣重要。到了冬天，無論外面天氣多冷，可能凍到我們的皮毛，但千萬不要凍傷我們的臟腑。這時不妨在做菜的時候加些姜，對家裡人都有好處，女性多吃些姜還不容易生老年斑。

姜喜歡長在溫暖溼度適宜的環境中，陽光要溫煦，又不可太燥烈，想想在這種環境中生長的植物，上不失陽，下不失陰，得陽又非大剛大烈之曝陽，得陰又非寒凍霜凌之至陰，其溫陽的作用必然強盛，又不會大傷陰津。不單單是吃，用它洗頭洗腳都如小藥。

但姜也不是什麼人都適合吃的。宋朝奸臣秦檜一直想透過拉攏權臣來控制朝廷。一次，他寫帖請大臣宴敦，宴敦早就知道席無好席，宴無好宴。不僅謝絕赴宴，還叫使者帶口信給秦檜，說：“薑桂之性，到老愈辣。”民間所謂的“薑還是老的辣”跟這個故事如出一轍。姜畢竟是辛辣之物，老薑更勝新姜，所以體虛寒盛的人宜食。陰不足、陽偏亢的人就不宜多吃了。

◎　身要息止心要靜，無怨無懼百病消

《陰符經》說：“自然之道靜，故天地萬