changent　de　toilettes，”阿黛勒說。她細聽著，跟蹤著每一個動靜，並嘆息著。“Chez　maman，”她說，“quand　il　y　avait　du　monde，je　le　ssuivaispartout　au　salon　et　a　leurs　chambres；souvent　je　regardais　les　femmes　dechambre　coiffer　et　habiller　les　dames，et　c'etait　si　amusant：comme　cela　onapprend。”

“你覺得餓了嗎，阿黛勒？”

“Mais　oui，mademoiselle：voila　cinq　ou　six　heures　que　nous　n'avons　pasmange。”

“好吧，趁女士們都呆在房間裡的時候，我冒個險，下去給你弄點吃的來。”

我小心翼翼地從自己的避難所出來，揀了一條直通廚房的後樓梯下去。那裡火光熊熊，一片混亂，湯和魚都已到了最後製作階段，廚子彎腰曲背對著鍋爐，彷彿全身心都要自動燃燒起來。在傭人屋裡，兩個馬車伕和三個紳士的僕從或站或坐，圍著火爐；女僕們想必在樓上同小姐們在一起。從米爾科特新僱來的傭人東奔西跑，非常忙碌。我穿過一片混亂，好不容易到了食品室，拿了一份冷雞，一卷麵包，一些餡餅，一兩個盤子和一副刀叉。我帶了這份戰利品急忙撤退，重新登上走廊，正要隨手關上後門時，一陣越來越響的嗡嗡聲提醒我，女士們要從房間裡走出來了。要上讀書室我非得經過幾間房門口不可，非得要冒端著一大堆食�