小，甚至還沒有上學，葉家在沒落以後估計也不可能去考取功名了，但是……葉衡畢竟是葉家的少爺，紅裳哪裡敢讓他進廚房？

到了廚房以後，葉衡的眉頭皺了起來。

這廚房也……太亂了點吧？

到處都堆積著柴禾，還有一些菜雜亂地擺放著……

嘆了口氣，葉衡只好看著李富貴道：“李老闆，你來按照我說的做……首先呢，我們要把這廚房給整理一下，這開酒樓的，廚房這麼亂，能做出好菜來麼？”

李富貴不好意思地擾著頭說道：“呵呵，少爺……這不是，沒有什麼生意麼？”

葉衡恨鐵不成鋼地說道：“行了，這個等以後有空再來弄，現在本少爺肚子餓了，還是先燒菜吧！”

然後葉衡開始支使著李富貴，先是讓李富貴將鯉魚重新放在醬油和燒酒以及生薑裡面重新醃一遍，接著葉衡讓李富貴將烤鴨肚子裡的配料都掏了出來，一邊吩咐紅裳燒開了鍋，然後把配料放在鍋裡面熬著，等到快熟了的時候再把燒鴨放到鍋裡慢煮了片刻。

最後，葉衡將白魚的肚子上面割了幾刀，然後讓李富貴多放一些生薑清蒸了起來。

待到三道菜重新出鍋以後，味道就完全變了，連李富貴自己吃了以後也驚呼不已，對著葉衡問道：“天……我的少爺，你這手藝……比京城的大廚都要好了！”

“真的？”

紅裳將信將疑，她也試著嚐了一下，然後小丫頭暈了。

真好吃啊……但是，少爺他怎麼這麼會燒菜的？

葉衡想了想，然後雙手一攤，解釋道：“或許�