“主意的確是絕佳,我是說,還不夠完美.”高遠笑了笑,接著道:”吳大人既然有心要開一家最好的酒樓,那依我看來,裡面所有的一切就要是最好的,而不僅僅是酒.”

“所有都是最好的,這是怎麼說?”吳凱搖頭道:”高賢侄,這個可不好界定,我認為,我們有最好的酒,就足以打響招牌了.”

“吳大人,你別忘了,以後我們的酒是要暢開來賣的,那時候,郡裡所有的酒樓都開始賣我們的酒,那我們的酒樓豈不是就沒有優勢可言了麼?”

“我的目的本來也就是賣酒,目的達到了,酒樓賺不賺錢也就不在乎了.”

“不,既然做,自然就要做最好,而且吳大人,這可是一個暴利的行業,操作的好的話,利潤將遠超賣酒.”高遠丟擲了誘餌.

果然,一聽到利潤遠超其它賣酒這個對於吳凱來說已經是暴利的行業,一下子便勾起了他的興趣.

“如何才能讓他獲得這麼大的利潤呢?”

“無他,貴耳!”高遠哈哈一笑.

吳凱和路鴻兩人面面相覷.

“僅僅如此?”

“當然不,貴,自然也要有貴的道理!”高遠道:”首先咱們酒樓的裝修,一定要考究,千萬不要搞得跟暴發戶一般金壁輝煌,要知道,郡裡不比我們這裡,一定要有特色,要人來一次之後,就記住我們這裡的與眾不同.”

“這個好說!”吳凱道.

“其次,既然要最貴,裡面的東西自然就要是最好的,要最好的大師傅,最好的跑堂,最好的歌伎,最好的舞者,最好的琴師.”

“等等,等等!”吳凱不解地道:”我們是酒樓,要這些人做什麼?而且還要最好的?”

“吳大人,可不能將他僅僅當做一個酒樓來做!”高遠笑道:”我們的目標人群是誰,是那些有錢人,是那些權貴者,這些人家裡什麼沒有,他們來外頭吃飯喝酒,僅僅是吃飯喝酒嗎?不,如果是這樣,他們還情願在自己家裡,怎麼也比在外頭吃得好是不是?我們要將他做成一個會友的地方,一個交易的地方,一個擺譜顯面子的地方,只要客人能想到,我們就能給他做到.”

“這個可有些難處!”吳凱倒吸了一口涼氣.

“所以,要最好的.”高遠肯定地道:”前期投入肯定是大,但一旦開始執行,我敢保證,財源必然滾滾而來.”

“賢侄如此肯定?”

“當然!”高遠自信滿滿,”要讓客人感到有面子,哪自然都要是最好的,也就是最貴的.要別人有的我們都有而且更好,別人沒有的我們卻有.打好了這個基礎,我們就可以將費用收得高高的.到時候,你要進咱家酒樓的門,行,你得先交進門費.咱們這兒沒有大廳,只有包房,包房有包房費,每個包房裡都有專門的伺者,這得要收服務費,當然,如果你想要舞者琴師歌伎,行啊,只要肯給錢,都有.”

吳凱吸了一口涼氣,”這,這還有人來嗎?”

“當然有人來,這個世上,有很多人要得就是這味,要的就是一個面子,別人來不起,他來這裡一擲千金,那該是多有面子的一件事情是不是?到了咱們這酒樓,就是一碗普通不過的紅燒豬蹄,咱也得收他千兒八百文的.”高遠大笑道.

“賢侄說笑了!”吳凱與路鴻都笑了起來.

“吳大人,叔叔,這有什麼可笑的,咱給這紅燒豬蹄重新取個名,就叫紅酥手,有了這名,是不是意境就格外不一樣了?”高遠嘿嘿笑道.

“紅酥手,黃藤酒,滿城春色宮牆柳!”吳凱大笑,”這麼有意境的一首詩,居然被你用來作了豬蹄的名字,想想也覺得煞風景.”

“煞風景不要緊,只要有人肯出錢就行!”高遠笑咪咪地道.”青椒炒紅椒,咱叫他絕代雙驕,紅燒肥腸,那就叫百轉千回,就算是一碗漱口的清湯,咱將上面放一段香蔥,也可以叫他猛龍過江,反正名字怎麼文雅怎麼來,怎麼讓別人看不懂怎麼來,最後,就是貴.做這門生意,咱們就圖貴,不圖對,你要是嫌貴,你就別來!”

“再比如說咱們酒樓裡的歌伎,舞者,琴師樂手,先說清了賣藝不賣身,出多少錢也不賣,誰要是敢動強,拖了扔出去,吳大人,這麼一來,你說咱們這酒樓的檔次是不是忽拉一下就上去了?”

吳凱嚥了一口唾沫,看著高遠,著實有些意動.

“可是如此貴法,要是沒有客人上門怎麼辦?”

“先就說了,這段時間,咱們不是有好酒當噱頭麼?你要想喝