“其他的廚師都不在啊。”王言的臉上顯得很失望的樣子,說話的語氣也顯出無奈的意思,但他的內心卻高興不已。沒有別人,獸獸進廚房吃東西,就不用擔心被別人發現了。
“他們都比較累,暫時休息去了,一會還要準備晚飯呢,這裡有我一個人看著,就足夠了。”廚師趕緊解釋著,生怕王言不高興,那樣他們的獎賞恐怕就要泡湯了,
“那你能給我講講你做的幾道菜都是什麼?可以的話,最好給我詳細的講一講那些菜的做法,我非常想學著做幾道菜給周伯伯,周夫人和珊兒姐姐吃。”王言信口開河,為的就是吸引這位廚師的注意力,好讓獸獸找機會溜進廚房。
“主人,我已經進廚房了,你多說會話,我開始吃了,一會叫你。”獸獸傳話給王言。
“你動作到快啊,我都沒看見你怎麼進去的。”王言心裡的話似乎是在誇獎獸獸吧。
“王言公子,你想學做菜,那真是太好了。”廚師的話令王言回過神來。
“是啊,就是不知道好不好學。別做不好,惹人笑話。”王言說著,還不好意思的笑了笑,令廚師對他好感大增。
“公子說笑了,你那麼聰明優秀,學做菜肯定不在話下,不知公子想學著做哪幾道菜啊?”廚師連忙問道,同時心裡樂開花,以後可以跟別的廚師炫耀了,自己可是教過王言公子做菜的。
“菜的種類太多了,我也不知道該學哪些,才能討周伯伯他們喜歡。你經常做飯,想必知道他們的口味,你就教我你知道的吧。”王言獅子大開口,廚師心中應該都會不下幾百種菜的做法,光是菜名就能說一下午,更別說詳細的教了。
“公子,我會做的菜非常多。天上飛的,地上跑的,水裡遊的,樹上長的許多都會做。但要是老爺和夫人,小姐喜歡的,也就幾種,其他廚師也有能做出他們喜歡的菜的,你要願意學,明天再過來讓別的人教你。今天我只能教你我會的這幾道菜。”廚師其實也挺健談,只是很少有人能有興趣聽他說話。
“好的,那你就說說你會的吧,我仔細聽著。”
“王言公子你聽好了,這第一道菜名叫板慄燒雞翅。具體的做法是,先將板栗洗乾淨,去殼後,切成兩半,開水中煮熟。再將雞翅剁兩半,焯水後備用,準備好調料。油爆姜蒜,將雞翅煎至微黃,加入調料,酒,冰糖和板栗。加清水蓋過雞翅,大火煮開後轉小火煮一刻鐘,最後大火收汁。這道菜就做好了。這道菜周夫人喜歡。”廚師很快說完一道菜的做法。
“聽起來也不是很難做啊。我記下來了,還有麼?”王言問道。
“公子真是好記性啊,只說一遍就能記住,佩服。”廚師呵呵笑著說著。
“下面我教第二道菜,這道菜很簡單,但是有很好的保健作用,是老爺喜歡的一道菜。”
“那很好啊,快說,快說。”王言催促道。同時比較疑惑,這都過去不短的時間了,獸獸怎麼還沒出來,難道廚房裡也沒有什麼食物麼?
“獸獸?獸獸?“王言在心中輕喚兩聲,卻沒有得到獸獸的回答,只得繼續聽廚師往下說。
“這第二道菜名叫枸杞木耳炒山藥,具體做法是這樣的。將黑木耳撕成小朵;山藥去皮切片;枸杞洗淨。花生油燒熱,將山藥黑木耳入鍋翻炒,炒香後加入少量清水,撒入枸杞,繼續翻炒幾下,撒適量鹽和白胡椒粉,炒出味,出鍋即可。“廚師說完,看著王言:”不知這道菜,公子記住了沒有?“
“記住了,確實很簡單。還有麼?”王言有些著急了,獸獸難道出意外了?
“當然有,這是小姐喜歡的湯,有美白養顏的作用。“廚師也多少知道一些食物的效果。
“說說看。“王言心不在焉的答應著。
“這道湯叫紅棗木瓜銀耳湯。需要將木瓜去皮,銀耳洗淨去蒂,撕成小朵。紅棗清洗乾淨。把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火將水燒開後轉小火煮半個時辰,最後放入冰糖,這樣就做好了。“廚師很興奮。一下教了三道菜,自己快要出人頭地了啊,他開始做白日夢了。
“主人,我吃飽了,可以離開這裡。“獸獸的話終於傳到焦急不安的王言腦海裡。
“今天時候不早了,我就學到這吧,有空我再過來。你教的三道菜我回去一定做給他們吃。“得到獸獸的訊息,王言準備離開。
“王言公子慢走。以後常來。“廚師的聲音從王言身後傳來。
快步離開,直到看不見廚房,王言才停下腳步,尋找獸獸。
“主人