天六個多十個，每天七個少五個，睿少爺想每天幾個數呢？”

“照七個數上。”

“那麼要分作幾餐呢，依小少爺的食量，兩塊夾肉麵包，再配些別的吃食，做正餐都夠了。”

“我看這個點心可以冷食，不如你就一次做好，我想吃就吃。”

“睿少爺，這乾巴巴的麵包放上一天沒有關係，可這裡面夾的肉菜卻得趁新鮮才行，這麼熱的天，食物很容易壞的，現做才最好。”

“怎麼這麼麻煩。那我只要想吃，你就要立刻做來給我。”

“沒問題，睿少爺，哪怕您三更半夜說肚子餓，婢子也一定會去廚房給您做吃的。”

“就這麼說定了，今日還差六塊，桌上還有些麵包，你速回廚房弄六個花樣來，一樣要這種三角形的，分作幾份，留給爹孃姐姐嚐嚐。”

“是，睿少爺，婢子告退。”

香茹回到桌邊，把其餘的麵包片裝回食盒提去廚房。

點心廚房這時候都已經收拾了點心用具，大家在做晚餐準備，小灶上生火準備煲湯。自第一任侯爺開始就在朝中擔任要職，每日五更上朝，散朝後還要去班房上值，早出晚歸，每月只有幾天休沐在家，為了配合侯爺的作息，侯府從建府起就一貫是吃三餐的，晚餐是侯府最重要的一頓。

香茹來到廚房說明來意，廚子們都知小少爺脾氣，不敢耽誤，立刻給香茹騰出一塊地方著她隨意，他們自去忙活。

香茹先前在廚房時就把廚房情況都看在眼裡記在心裡，這會兒她也不必讓人招呼，端著個竹簸箕麻利的拿取看上的材料，然後回到桌邊灶臺前依次處理。

香茹手段嫻熟動作飛快，除了蛋黃醬費點工夫外，其他配菜一點都不費事，很快六塊三明治就完成了，香茹照睿小少爺吩咐都對角縱切改刀成三角形，分了兩個盤子，食盒裝了提回碧紗櫥。

再進室內，長公主和盧嫂子這會子都在，屋裡還坐著一個七八歲的小姑娘，眉眼輪廓長得很像長公主，文文靜靜地坐在桌前與睿少爺逗趣說話。

香茹趕忙放下食盒，給長公主和小姐行禮請安。

長公主見著香茹讚了幾句，又讓盧嫂子把這現做的夾肉麵包端給她看。香茹已照睿少爺的吩咐分作兩盤，當即取出一盤遞予盧嫂子。

長公主頭一回見著這種形狀的麵包，以往都是直接切片後抹上果醬，並不會再改刀整形，因此很有些新鮮感，忍不住伸手拿了一塊嚐了一口。

於是，長公主對蛋黃醬的評價也跟睿小少爺一樣，味道很奇怪，好吃算不上，難吃也算不上，不過裡面夾的配菜味道很淡，若是沒有這醬，整個味道恐怕又不夠。

睿小少爺看著自己孃親嚐了一口又一口，突然想到香茹還欠自己一個答案。

“何香茹，你還沒回答我，這醬是用什麼做的？”

“回睿少爺話，這醬是用少爺您最不愛吃的雞蛋蛋黃做的，婢子起名為蛋黃醬，本是專用於燒烤蛋糕時用。”

“呃，居然是這東西，怪不得味道奇怪。你只用了蛋黃，那蛋清呢？”聽到是自己不喜歡的雞蛋，小少爺一臉嫌惡。

“回睿少爺話，蛋清做原味奶豆腐了。”

“哦，原來奶豆腐的原料是牛乳和蛋清。”睿小少爺的表情很有意思，有些尷尬又不認可的彆扭樣子。

“是的，少爺，就是這兩樣東西，府裡的廚子已經學會了。”

“我不愛吃雞蛋，換鴿蛋行不行？”

“回睿少爺話，女醫館廚房從來沒有鴿子蛋，所以婢子不知。”香茹嘴上恭敬，肚裡悶笑，這小少爺先前還說點心不挑呢，這才多久就露餡了，他哪裡曉得再怎麼討厭雞蛋，廚子揉麵團時就已經放過蛋液了，不吃都不行。

“是了是了，你們那可憐廚房，要啥沒啥。”睿小少爺鄙視的嗤了一聲，扭臉又撒嬌地問長公主這夾肉麵包好不好吃。

那邊母子正情深，這邊大小姐好奇心起，遂問道：“何醫婆，既然你們那裡廚房那樣可憐，你又怎麼會做這些花樣的吃食？聽說現在後宮裡有很多出自你手的點心方子，上月過節時我弟弟拿回去的零食聽說是你親手做的，你以前是專做點心的麼？”大小姐的聲音跟她氣質一樣，文靜靦腆不急不緩，眼睛裡閃著孩子特有的好奇。

“回大小姐話，婢子正是廚房出身，女醫館廚房人手有限，四位廚娘要包全館所有人正餐點心主食副食，所以不像侯府裡各廚子各司其職。正因為我那廚房食材少，為了儘量多變些花樣，不要幾天