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第188部分

鄧氏跟劉氏一樣,都是默默的聽著,不插言。只不過相比於劉氏的打算。鄧氏更像是一個拿不起主意的人。婆婆讓她咋樣她就咋樣,幹活沒問題,出主意的話,她也想不出什麼好主意來。

周小米看到這樣的鄧,劉二人,表示自己微微有些頭疼。從李氏的態度上,她就能看出,以後林家要是真的開了鋪子。那這個鋪子九成九是要到大房手上的。鄧氏的性子也挺軟面的,不知道能不能把店子撐起來!劉氏嘛。心眼兒不少,能在趙家待了十年且全身而退,嗯,不簡單。不過她這個人,本性應該還不錯,雖然可能會想要更多的維護自己的利益,但這麼做並沒有錯啊!這個世上又有多少人能夠做到一心為別人呢!那不就是傻子嗎?

周小米前世見過太多人,形形色色的人在她面前,或是戴著一副高高在上的面具,或是為了利益不則手段,又或是想要巴上她得到種種好處……

她這一雙眼睛,除了看菜譜,看得最多的,就是懷揣著各種目的的人了。正因為看得多了,周小米覺得自己有一副火眼金睛,是人是鬼,她一眼就能看透。

劉氏,無惡人相,頂多比鄧氏多點小算盤,小心思罷了。無可厚非。

“做糖醋蒜?”李氏看了那方子好幾眼,越看越興。奮,好像已經透過那張方子,聞到了讓人食指大動的酸甜味兒。

“這個分白糖蒜和糖醋蒜兩種,味道有差異,我都寫在上頭了,兩種都可以做。”

李氏不住的點頭,“中中。”

“還有這個。”周小米又指著另一張道:“這個咱們也可以做。”

是開胃蘿蔔。

這道菜雖然不如醬八寶那麼有名,但味道也是很不錯的,口感鹹,辣,脆,很受人們的歡迎。最主要的是,原材料比較簡單,蘿蔔這種東西,是最常見的了,家家都種,根本不用費什麼勁,就能收穫很多。在林家集這一帶,家家戶戶都會種上一些,等秋天收穫的時候,把它們切成條狀,曬乾,能吃上一冬天。

“你看,就是普通的青蘿蔔做的,醃半個月就能吃。姥姥,現在家裡還有蘿蔔吧?”

“嗯,有啊!”李氏擰眉,“不過有好多都因為存放不好的關係,有些糠了。”

“根本沒關係,糠了也能做,而且口感上根本吃不出來。”周小米指了指紙上記載的方法道:“你就按我說的做,肯定沒問題。”

李氏點了點頭,道:“中,等你大舅母出了月子,我們就張羅起來。”畢竟家裡人手不多,小兒子又要馬上準備唸書了,而且沒有醬缸他們啥也幹不成。

周小米算了算時間,“行,等醬缸訂回來了,材料買齊了,我大舅母的月子也就差不多做完了,到時候你們就先試著做一批,醬塊子可以提前做出來。”

“唉!”李氏心裡有底了,該怎麼做,外孫女都一步一步給他們規劃好了,要是這個家再立不起來,那他們可真就跟爛泥沒啥兩樣了。

周小米能夠體會李氏複雜的心情,其實家裡日子難過這個事兒啊,不賴李氏!誰不想讓孩子們吃飽穿暖,有書讀,有好日子過啊?可是李氏是個寡婦,在村裡無親無靠,家裡又沒有地,能把三個孩子養大,就已經不錯了。

“姥姥,明天我就回去了,李嫂會留下來幫你照看家裡和孩子們的。她那個人啊,能幹,還老實,有啥事你就吩咐她做,她指定能幫你幹好。”

李氏啥不明白啊!她小孫女是怕自己捨不得使喚李嫂,拿她當客呢!

“懂,姥姥都懂。”

周小米這才笑了,她相信,姥姥家會越來越好的!小舅舅會努力讀書,考上秀才再中舉的,大舅舅把生意做好,鋪子開到整個大宋去!到時候姥姥家要人脈有人脈,要財力有財力,只要他們強大起來,娘就有靠山了,日後就算京城那家再怎麼樣,也不會小看了娘!

她暗自嘆了一聲,不由得又想起周翼虎來!

也不知道現在大哥在哪裡,過得怎麼樣啊!她好擔心啊!

“哈秋~”

周翼虎騎在馬背上,打了一個響亮的大噴嚏。

一旁的雲霆霄不由得側目朝他看過去,“你這傢伙壯頭像頭牛似的,不會是著涼了吧?”

周翼虎輕飄飄的瞄了他一眼,沒說話。

擦!

這是還記仇呢!

雲霆霄伸手摸了摸自己的眉毛,無奈的搖了搖頭。

當初他們從林家集出來,一路上喬裝打扮,掩人耳目的往京城方向走。本來就已經對他的身份有所懷疑的周