“你就提前講清楚,比如誰要學做什麼,就得按著這個品種的價格買走,這就是學費,現在國家不是反對浪費嗎?他們不好好學不要緊,但東西做多差都得買走!但不要籤合同,絕對不要。”
秋伊有些明白了:“比如說他們想學做這個豬肉蛋糕,就得按著定好的價格最後買走,不管有沒有做得成功,是這個意思嗎?”
“對!你也可以跟著做,你做的可以賣,他們做的就自己買走,這就完全不違法了。”
“這個跟你賣書賣材料不一樣,這相當於人家自己點菜,點菜都是明碼標的價,提前心理有準備了。”
“你自己平時也可以錄點影片,以後可以在網上弄一個專門的西點製作自媒體,小朋友們也可能會替你轉發,評論啥的,你就會紅了。”
林雙直起腰,活動了下看看這店裡的佈局。
財務自由,是很多人的目標,國際上流行的一個觀點是,用你每年的開銷除以4,就是你要過財務自由生活至少必須有的存款。
因為一般理財能達到年收益4,這樣就能產生供你正常生活所需的足夠的利息收入。比如你每年開銷是10萬,那麼你至少需要250萬存款。
懂投資能夠年收益率更高的話那就能更早實現,但如果你有債務,同時還有生意風險的話,那可就不一定了。
“所以,大堂不需要這麼大地方的,櫃檯推出來些,然後每個小時帶一二個學生,一天帶十幾個,早來的孩子就在這裡坐著幫忙也可以,學習也行。讓他們辦卡,你同樣滿百送二十,這就是相當於學費,因為會買走他們的作品。這些都是合法全規的,現在經濟不景氣,一般人不敢亂來。”
秋伊埋頭狂記。
“小孩子們也是有自己的社群,他們肯定會幫你傳播,你不用特意做什麼廣告,做好教學和服務就好。西點製作,加上一些免費法律諮詢,你能提供的服務價值其實不小。”
林雙打量了下眼前這妹子,相貌不差,個頭又嬌小,估計現在的小學生都比她高,其實應該是很容易討老年人歡心的。
大概是把太多時間用到了複習備考上了,但就算是考過法考,難道就不開店了?
當律師還能比經營好一家店賺錢?
也只能說是她自己就沒有信心。
“這條路上有八個小區,西點店連你這家有四家,你這麼做了之後肯定會有人學,所以”
“所以?”秋伊抬頭。
“社群肯定是要維護的,你自己可以加這些街坊當好友,現在真正玩微號的老人比較多,他們還願意幫你分享,年輕人很少會轉發。退休老人有些閒錢,對於吃這個還算是比較講究,然後肯定也缺少關愛。”
“你做了東西,又知道客戶,那完全可以直接跟他們說你現在有了什麼品種,讓他們來試吃,讓他們來買,都很方便,微號訊息又不要錢的,而且這些退休的人又沒啥事做,他們拿個手機最喜歡有人給自己發訊息了。
別盯著宅男,宅男喜歡炸雞可樂,沒幾個人大熱天願意出門的。真要是年輕人天天往你這跑又不肯走,那一定是另有企圖。”
秋伊筆動如飛,聽到最後,頓了一下,就沒記。
林雙呼了口氣:“劃分時段可以節省你自己的時間,也方便客戶自己選擇上門的時間,比如說,我是假設!
你店裡每天一早提供昨天剩下的糕點,超便宜地賣,肯定就有人願意來,然後你在最空閒的時段推出這個時段送什麼優惠,這些如果能固定下來,肯定會讓街坊注意到,並形成固定的記憶。我覺得成本里頭房租肯定是大頭,至於物料,可能還好了,你薄利可以多銷,還可以跟這些人說清楚大概是什麼時間有哪些東西”
“沒什麼不好意思的,你經營社群就是得放下面子,路人也是個宣傳點。”
“那麼如果說你知道什麼時候哪些人會上門,你自己的時間也比較容易掌控了,對吧?”
“嗯。”
“然後什麼制服這種,其實也分時段,像一大早來的這些人,貓娘啥的也吸引不了他們,除非是大美女,但現在又必須戴口罩,誰知道你長得好不好看的。”
林雙甚至覺得貓娘這種會嚇到那些老人。
“其實學生制服還是可以的,老少皆宜。大概你也有想做成網紅店的想法吧?但最開始還是先正常做生意。另外你是不是也在備考?我覺得還是先把這裡先做起來再想考試的事吧,不然兩邊都做不好。”
秋伊悶悶點了下頭,額頭