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第32部分

白彩瞟了鄭之浩一眼,就道:“要不然你留下看著,我一個不小心做錯了怎麼辦。”

鄭之浩想了想,點頭應了,說實話,他也很好奇白彩能做出什麼好吃的又新奇的東西來。

“這裡有南瓜嗎?”白彩環顧了小廚房一週,抬頭問道。

“哈?”鄭之浩沒有反應過來。

白彩又說了一遍,“番南瓜。我看清河縣有種的啊。”

鄭之浩問身邊的小夥計,“有麼?”

小夥計問:“是不是那種黃色的瓜啊,瓤是橙黃色的。”

白彩點點頭,“嗯,就是它,給我找三個好的來。”

小夥計應了聲,跐溜一下鑽出了小廚房。

白彩讓人洗乾淨大骨頭熬上,然後依次放上火鍋作料,只是沒有放辣椒。

鄭之浩在一旁煞有介事的看著,他想趁機偷一下師,畢竟,酒樓客人中也有吃不了辣的。

鍋裡的熱氣呲呲的冒著,白彩將陳墨軒洗乾淨的南瓜拿了過來,剛想下刀,就見案板旁杵著個人。

白彩道:“鄭公子,你讓他們下去吧,用不了那麼多人。”

鄭之浩推脫道:“不必吧,讓他們……”

還想說什麼理由呢,就見白彩冷寒的目光如箭一下嗖嗖的射過來。鄭之浩心中一凜,頭冒冷汗,將大廚給揮了下去,只留下個小活計。

白彩也沒有多說,她一人在忙著,還有一人在你身邊目光炙熱的盯著看,得多麼的驚悚啊。

“你去給我拿三斤綠豆粉。”白彩吩咐小廝道。

小活計“哎”了一聲,麻溜的去給白彩把綠豆粉舀了出來。

正好白彩已經把南瓜放鍋裡蒸了。

白彩看綠豆粉顏色挺正,就知道做出的涼粉一定好吃。沒錯,白彩準備做道涼粉,那位貴客不是想吃清淡的麼,涼粉不是正合適麼。就是不要嚇著了。

陳墨軒一直在白彩身邊給她幫忙,此時,見她費了好長時間做出的雪白的柔韌的塊狀物,很是好奇的問道:“這個要怎麼吃?”

這正是鄭之浩想問的,這東西看起來軟軟的,能吃嗎?

白彩說:“涼拌煎炒都好。”這可是她費了半個小時的勁做出來的呢。

小夥計問鄭之浩:“大少爺,清湯火鍋好了,要給客人端上嗎?”

鄭之浩說:“我去給端上。”

白彩吃了一驚,看來真是貴客啊。

白彩將涼粉切好,再撒上麻油、辣椒、香菜沫、芝麻醬跟蜂蜜拌好。她沒有放大蒜泥,那味道太刺鼻了。

然後將剩下的那些涼粉切成麻將大小,在鍋中放上油鹽蔥姜之類,煎成金黃,香氣四溢,讓人垂涎。

“要嘗一下嗎?”白彩問陳墨軒。

不待陳墨軒回答,白彩拿了個小碗,將煎好的涼粉舀了些放碗裡,然後塞到他手上,“嘗一下吧。”

陳墨軒將信將疑的咬了一口,如白彩意料之內的豎起了大拇指,“好吃!”

白彩得意道:“那是自然。”好歹她也是正經吃貨一枚啊。

蒸好的南瓜已經放涼了,一旁的小夥計也按照白彩的吩咐把該準備的都準備好了。

白彩先做了個南瓜豆沙包,這個比較簡單,將煮熟的南瓜壓成泥,和如糯米粉中。接下來的做法跟平常的豆沙包是一樣的。

“就是不知道和不和那位貴客的胃口。”白彩將最後一個南瓜豆沙包放入蒸籠裡,嘆道。

鄭之浩下來要端兩盤涼粉上去,聞言,對白彩道:“貴客很滿意。”主要是你做的啊。

白彩將去核的山楂放入煮好的玉米菜水中煮沸五分鐘。沒錯,她開始做第五道菜了,三色水晶糕。

趁熱又往裡面加了兩勺魚膠粉,和兩大勺白糖。然後攪成稀糊狀。

“好麻煩啊!”陳墨軒在一旁看著,都覺得眼花又繚亂。

三色水晶糕坐起來忒麻煩,白彩趁著第一層稀糊冷卻的時候,開始著手準備第六道菜。

“哎,鄭大公子,你說的,我可都做完了啊。”白彩扭頭跟看熱鬧的鄭之浩道。

鄭之浩說:“哪有啊。我怎麼不知道。”

“呶,你看,清淡的是涼粉吧。入味的也是涼粉,再加上一道清湯火鍋。嗯,還有接下來的南瓜豆沙包和三色水晶糕。不就成了嘛!”白彩掰著指頭數給鄭之浩看。

鄭之浩一聽,眉頭舒展開來,在小廚房的方寸之地揹著手踱來踱去。最後,跟白彩道: