而她如今又說來送錢，他怎能不高興，也幸虧當初關家父子來賣野味的時候，自己看他們老實豪爽而多留了幾分情面，又或是他們沒來自己這，豈不是這麼好的機會豈不是要擦肩而過讓給對手了。

畢竟這鎮上自己這酒樓可不少，他們絕對會有更好的選擇，幸虧啊幸好！

說話就到了後院，而小二也剛將牛車從後門拉進來，看到劉掌櫃之後就朝他打眼色，讓他看車上的東西，劉文謙奇怪這小二的舉動，於是上前一看，看著面前四大桶的魚，臉上怔了一下，卻很快又恢復了笑意。

“關小妹，看樣子老哥我今天又有口福了。”醜話說在前頭，他可是先要嚐了味道才行，畢竟在商言商，他總不能做虧本買賣，而他沒有一口否決就是給了面子，畢竟這魚可是一道好吃卻不好做的菜品。

在大楚除了達官貴人家的大廚或是御廚才會做。

“好說。”上官凌笑笑並不在意，畢竟在商言商，東西不好，沒有商機，是人都不會要的不是？

讓小二幫忙抓了兩條大一點的魚，又從一邊的袋子裡拿出生薑，和一條燻肉來到廚房，而劉文謙看到那個生薑，眸光閃了一下，想著這或許就是去腥味的關鍵，要是上官凌知道他心中所想，一定會說一句你真相了。

看見廚房居然有酸菜，上官凌眼前一亮，酸辣魚有著落了，於是又讓小二去抓了一條魚進來。

一個水煮活魚，一個紅燒魚，一個酸辣魚片，還有一個燻肉四道菜讓整個廚房的人都饞得直吞口水，那香氣更是讓大家猛吸鼻子。

劉文謙更是眼冒精光，快步上前拿起筷子就吃了起來，首先吃了最香的酸辣魚片，又酸又辣的使得人胃口大開，再來就是紅燒魚，那甘香醇厚的味道，在舌尖盤旋，讓人停不了口，最後是那不起眼的水煮活魚，可當那鮮嫩爽滑的魚湯一入口，劉文謙才知道，這道菜才是最難得的。

那燻肉的味道更是絕了，劉文謙只感覺銀子在眼前飛，就等著自己伸手抓就是。

“不知關小妹的想法是？”看著上官凌但笑不語，沒有絲毫意外，只是靜靜看著的摸樣，他就知道這幾道菜的菜譜不會便宜了，於是直接讓她開價。

“劉掌櫃我只是一個鄉下村婦，對於生意還真不是很瞭解，上次都還是大著膽子開價，所以這次可不敢了，還是劉掌櫃你看著給吧。”魚和燻肉的價格，市面上根本沒有，所以根本沒有價格，而這菜譜她自然也不會再是之前那個價，都不好開價，所以上官凌又將球給踢了回去，讓劉文謙先報價。

再說了做生意，誰先沉不住氣，誰就輸了。

“關小妹既然沒想好，這菜又實在是香，要不然我們先吃飯可好，你也慢慢想。”劉文謙自然也不想先出價，於是使用緩兵之計的說先吃飯，再說這廚房裡面也不是談事情的地方。

“也好。”吃飯，上官凌沒有意見，畢竟她嘴饞這酸辣魚片好久了。

“關家小妹，這個是什麼？”劉文謙夾起一塊生薑朝上官凌問道，而他也知道他猜對了，這個真的是去腥味的關鍵，只是他從未見過這樣調味菜。

“這叫生薑，這個不僅去腥味也是一個很好的提味料，也可以入藥，是野生卻也可以栽種，跟辣椒一樣。”這生薑上官凌可是打算大量種植的，所以見劉文謙詢問，自然會詳細的解答，同時也透露了一個訊息，那就是她打算種植這兩樣。

而且還只有她會，要是想要，就別心疼錢，好處在後頭呢。

“關小妹，這魚我給你五十文一斤，燻肉的話三十五文，這菜譜一共四百兩，而這生薑跟辣椒的價格一樣，但是你得給多送些來。”劉文謙何許人也，自然聽懂了上官凌話裡的深意，擰眉想了一下。

報出了一連串的價格。

這些價格並不低很是公道，而且那菜譜可是上次的十倍，所以上官凌也沒有多說什麼，爽快的答應了。

“對了關小哥，你們也知道我們這福臨不止我這裡一家，前些日子我送了些到別的地方，哪裡也很是賣座，所以你看你們能不能在加些量，五天送一次，每次兩千斤，這燻肉就等客人的反應我在給你們回信可好。”

他們福臨雖然店面比一般的酒樓小，但數量卻不少，府城縣城及周邊一些大的鎮上也都有的，所以這五天五百斤真的不夠。

“劉掌櫃這加量是沒有問題，只是我覺得，好東西要是天天吃也會有膩的一天，所以還請劉掌櫃斟酌一些，另外，我們關家香腸和燻肉都是獨家秘方，只此一家，劉掌櫃可得把好這個關，可別壞