鬧鐘，早上起來可以先學一個小時再去上班。_”

青楚哭笑不得：“肀小樣你扎雞了？立刻上床睡覺，不然電腦收回！”

和小樣一樣，方宇還債加班加點、點燈熬油絕對心甘情願，但老闆派的活兒II他二乎雖說改一輛車，萬欠款立減四千，心情卻一點沒因此變得輕鬆，反而越來越沉重。

這一晚老闆又開一輛無牌車，交代方宇：“跟上回一樣。’

“您能派我點別的活兒嗎？”

“_些車什麼來路啊？”

“和你沒關係。”

不回答意味著不能回答方宇的擔心被…證，自己正在乾的活兒不合法。_板看出他犯嘀咕，寬他心：_你不要求什麼掙錢來什麼嗎？這可是肥差，忙一兩個晚上幾千塊_手，不比你出去三四天接趟車輕鬆？我可是成全你。_瞎琢磨，你只管掙錢，什麼心都不用操，一切包在我身上。”

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憂慮只能放在肚裡對誰都不能說，尤其是對小樣方宇報喜不能報憂。

“上個活兒完了，老闆給算四千。’

“不少哇！”小樣興沖沖掏出賬本記上，“還是你厲害，名下有兩筆收入了。”

“那一萬還了劃掉。”“你又不是沒掙到，我們是本著誠信做人才還的。’

“那就是沒掙著，劃了。_”

樣不情願劃掉第一筆：“反正比我的一片空白，你很牛了！”看出方宇悶悶不樂，“麼沒精打采？又一宿沒睡？悠著點，別回萬還上，你也光榮犧牲、_”

“事頂住。”

“你們老闆也是，白天干活不行嗎幹嗎非熬夜？他都給你發點什麼活兒呀？”

“車行的事，說了你也不懂讓我眯會兒。”

閉眼假I阻止小I繼續追問。_樣喜滋滋看著添的收入方宇卻無法和她同——悅，辛苦——作換來的卻是苦澀，他無人訴說，只能獨自品味。

喜悅有時也會瞬間變成苦澀。_雷西餐廳迎來開東風，鑑於總經理目前處在見不得人的階段，開業儀式除了全體員工，前來捧場的只有青楚、小樣兩位嘉賓。_少不耽誤鬧隨著李總…‘布：“霹雷西餐吧正式開業！”所有人爆發歡呼外帶噴放綵帶，營造出濃烈喜慶氣氛，同時迎來_光臨餐的第一撥貴客。_輛麵包車…下來四五個人，走向餐廳。

雷蕾：“剛開業就I客人，大吉大利！大吉大利！”

靂笑臉迎客：“歡迎光臨！”

領頭客人：“今天新開業？”

“對。你們幾位是我們第一撥客人，請進。”

體員工——氣洋洋、前呼後擁，位客人進了餐廳，四處撒眸。

靂親自領位：“幾位請坐，我是餐廳主廚，請允許我介紹一下選單，另外還有今天特別出的開業酬賓套餐……”

“你是主廚？那誰是老闆？”

“也是我。”一指雷蕾，“還有。”

“不用介紹選單，我們不吃飯。’出示工作證，“衛生檢疫局和消防辦聯檢，營業執照拿來看看。”

客人變剋星，開業天就遭遇檢不是好兆頭，霹靂笑容凝固，幸好雷蕾反應迅速，麻利拿來執照。

“麻煩帶我們去後廚看看。”

雷董頭前領路，低聲安撫李總

冖犭會有問題，全是新的，咱格就沒人合格了。丨冖氵

檢查結果完全出乎雷總預料，不等於對，而錯的地方少。檢查人員：“你們單裡I拉吧？”靂：“有，我們有蔬菜沙拉、海鮮沙拉、還有主廚沙…’

“沒讓你介紹品種你們有獨立拉間嗎？”

“沒有_樣不方操作。但我們這兒都是全新裝置，該有的消毒設都有。”

“明文規定，西餐廳廚房必有獨立隔離的無菌沙拉間，嚴格區分生冷食品和熟食製作區域，確保不產生相互汙染。有，所有的垃圾桶都要蓋上蓋子，你們這些無蓋垃圾桶必須全部更換．吸管不能這樣敞開放，必須放置在無菌儲藏裝置裡，想方便取用也可以，換成單獨密封包裝的吸管。”

消防檢查人員指。一個堆放著雜物、紙箱的地方這些東西都是易燃品，一旦遇到明很容易引起火災必須妥善儲存，不能堆在這裡。_有，那兩盆植物佔了消防通道，一旦發生火會阻礙客人逃生，趕緊挪開。”

靂：“啊？那兩植物擺_放位置是有講究的，不能隨便挪地方。”

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“什麼講究比命重要？任