被分開的菠蘿內部被掏空,裡面花花綠綠的,仔細辨別有糯米、豌豆、玉米等材料在菠蘿內部一起燉煮,形成了這樣新穎的菠蘿飯。
撲鼻的菠蘿香和米飯香混合一起,瞬間佔領了這處空間。
沐霞光看了一眼知道對方做的什麼後,抓緊最後這點時間,將炸好的肉塊、菠蘿塊以及青椒、紅椒塊放入鍋中,倒入熬好的番茄醬汁快速翻炒均勻,使每一塊食材都裹滿醬汁,最後出鍋裝盤。
這道菜做飯不難,難得是要在最後這點時間裡,將這道菜擺出創意,想到這,沐霞光叫來陳情,一番耳語,迎上他驚訝的目光篤定的點頭。
陳情見她堅定,目光從猶疑也轉變為堅定,怕什麼呢,最多也就是輸了,既然還有時間,全力去做好了。
盛旭剛才聽到了佰源和劉牟的話,謹慎的舀了半勺菠蘿飯放入口中,作為評委,即便是菜品有什麼問題,自己也不能不吃便評價,這是對比賽雙方的不尊重,也是對食修一道的踐踏。
“菠蘿飯經過在菠蘿裡面的燉煮,增加了菠蘿的清香,但是糯米太過黏膩,破壞了原本菠蘿裡的清爽。這道菜在味道上強差人意,擺盤上也不是很出人意料,在創意上僅僅是將大米替換為糯米,沒什麼新奇的。”他嘆了口氣,僅僅在擺盤上打了個勾,真的給不了更多的了。
佰源挑挑眉,也不甚在意,轉頭看向晴朗。
晴朗依舊是一勺,這幾道菜中,只有先前沐霞光的雙皮奶才多吃了一點,其他的不知道是不合她口味還是她看不上。