，兩人喝了酒，飯後都醉醺醺的。

老郭提議去泡澡。老賈說：“還有房子要賣沒有頭緒。”

老郭說：“這雞巴小事情，交給我，我明天給你辦了，”說完拉著老賈去澡堂子，老賈步法踉蹌地跟著老郭，兩人搖搖晃晃到了澡堂扒地精光，赤條條地躺在水池裡。

北方的澡堂都是一個大水池，大家躺在裡面，露出腦袋，把毛巾蓋在臉上，在熱水裡泡著，這樣赤裸裸地在一起，無拘無束。

泡完澡，身上的酒勁解了許多，叫上一壺大葉茶，兩人斜躺在竹榻上，喝了兩杯茶又開始閒聊，兩人越聊越投機，出了澡堂子天色黑了。

老郭說到他家吃飯，老賈說方便不，老郭說有什麼不方便的，不就多一雙筷子，多做幾個饅頭。

晚上，老郭親自下廚，殺了一隻雞，炒了一碟花生米，一盤子胡蘿蔔。

起初老賈沒把老郭做菜當回事，但是吃到嘴裡，覺得比飯店裡好多了。

老郭的胡蘿蔔切的大小均勻，長短整齊，顏色鮮豔紅潤，是在豬油裡炒的，透著胡蘿蔔的清香，和豬油特有的肉香。

花生米炒的更好，色澤鮮活透亮，放的有紅糖，混著香油，嚼在嘴裡清脆可口，異香撲鼻。

一頓飯下來，主菜紅燒雞塊剩了一大半，一碟花生米，一盤子胡蘿蔔吃完了，老賈讚不絕口。

老賈問老郭這菜怎麼炒的這樣好，老郭說：“其實不是炒的好，是炒菜外邊的功夫下足了。花生米要挑選大小一樣的，這樣火候可以很好的控制，但是挑選起來十分麻煩。胡蘿蔔也一樣，慢慢地切，薄厚一致。另外豬油要先溫熱一下，不能太熱，太熱會把花生和胡蘿蔔燙軟了。”

老賈想想是這樣的道理，慢工出細活。

老賈說：“以後我再回來，就到你家吃飯了。”

老郭說：“行，我就炒這兩樣菜招待你。”

兩人哈哈大笑。