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文森特切了一小塊肉,就著紅酒巧克力醬一起食用,紅酒與巧克力的完美結合,再配著焗到恰至好處的牛排,細嚼之後嚥下,喝一口酒,濃郁的香氣四溢在嘴裡,柔和的口感和牛排更為搭配。
夏爾也切了一小塊嘗試,喝了一口牛奶,為什麼自己是牛奶,父親和母親就是紅酒,雖然不是我喜歡的,但是被區別對待還是有些不爽。
午餐過後的甜點是法式焦糖布丁,新鮮的蛋黃與鮮奶和淡奶油以及砂糖的充分攪勻,再調製好倒入磨具中,放入烤箱,烤制凝固,最後取出,再放入少許的糖在布丁的表面,放入烤箱,讓糖粘在布丁表面,最後的最後在用噴槍噴燒,使糖融化變色,這樣一杯法式焦糖布丁就做好了。奶香濃郁的布丁,放入口中還沒細細品嚐就感覺它已經完全融化在了嘴裡。
甜品結束後,文森特一家稍作休息,跟圓球協商在這期間觀看下一話失敗後,回到各自的房間休息。