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第185章 冬儲大白菜

下班回家路上,王玉瑩就和何雨柱說起了這件事。

“沒事,沒事,年輕人嘛,想多學點很正常,想當年我不是一樣天天學,我還生怕沒地方學呢。”

何雨柱毫不在意地說道。

現在何雨柱說起瞎話來,主打一個臉不紅心不跳。

“我聽嵐姐的意思是讓你多接一點,說你手藝好,主家要是知道你去做,估計帶幾個都沒事。”王玉瑩又說了一句。

“行行,給我二十塊,我就去!”何雨柱正逗著懷裡的何妍希,隨意道。

“那你還不如直接說你不去呢。”王玉瑩笑道,她自然也知道市場價的。

二十塊,那估計只有那些資本家才出的起這價格。

但現在那些資本家一個個都低調的很,怎麼可能大張旗鼓請廚師上門做菜,被人一舉報,那又是一堆事。

現在的他們基本都是夾著尾巴做人,連家僕都基本遣散了,想吃好的,要麼在家自己做,要麼去大飯店,進包廂裡吃一頓。

“唉,其實我現在已經夠忙的了,就不去湊熱鬧了。”何雨柱笑道。

現在的他基本上每個月都得去一趟李懷德的岳父那,做一頓飯。

時間不定,有時候是上班時間,有時候是下班後,什麼時候需要,何雨柱什麼時候走。

畢竟這些大領導的時間寶貴,可不比何雨柱這樣的閒人,他們是真的忙。

基本都是人走到哪裡,工作就跟到哪裡,連晚上都在工作,各種各樣的檔案等著他們批覆。

所以一般讓何雨柱去燒菜的時候,基本都是領導空閒的時候。

“柱子哥,你說我們要不要囤點白菜,我聽吳嬸她們說,現在已經可以去領冬儲白菜的票了。”

王玉瑩問道。

去年她們家沒有囤,因為有何雨柱在,白菜這種東西倒是不怎麼缺。

“算了吧,買大白菜可是要凌晨起床的,咱們還是別受那份罪,你要想吃白菜了,咱們找吳嬸她們換就行。”

何雨柱說道。

每年的這個時候,衚衕裡就開始流傳訊息:大白菜要開始賣了!

訊息傳出後,四九城的人早早地起床,沒有固定的安排,誰起來誰去排隊。

在寒冷的冬日清晨,氣溫常常在零度上下,一個人怎麼能夠堅持凍上幾個小時呢?於是,一家人輪番上陣。

有些人或許會疑惑:為什麼要在這麼冷的天氣裡受這份罪?難道來晚了就買不到了嗎?答案是否定的。

那時候,購買大白菜是按照戶口銷售的,比如一個四口之家,就可以買到200斤的大白菜。

凌晨大家出門排隊,主要是因為這時候的大白菜分級,分為一級、二級和三級,一級菜心結實,稍微有點癟的是二級,沒有心的就是三級了。

四九城人幾乎都會將購買回來的大白菜泡製成酸菜,因為無法儲存。

由於大家都非常在意白菜的品質,所以就會盡量成為那第一批買到白菜的人,起碼能隨心所欲地挑選。也就是說,人們凌晨排隊,只是為了讓自己家的白菜能稍微好一些。

就像95號四合院裡,何雨柱的地窖其實並不大,根本放不下幾戶人家的白菜,那她們的白菜就只能放在家裡,或者醃起來。

“哦,好吧,那我先把地窖的鑰匙給吳嬸她們了,省的她們買好白菜還要再來我們拿。”

王玉瑩有點失望地說道。

“行,你看著辦吧。”何雨柱點頭同意了。

剛回到四合院,就看見中院聚集了一幫人,看來又要開始開全院大會了。

“柱子,趕緊回家,我們開個小會。”劉海中發話道。

“還回什麼家啊,看看誰家沒到,喊一聲,抓緊開吧,這怪冷的天!”

何雨柱把何妍希從棉襖里弄出來,交給王玉瑩,讓她回屋。

“就是,二大爺,抓緊的吧,我們這還沒吃飯呢!正餓著呢。”

有鄰居附和道。

“就是,就是!快點吧。”有人立馬起鬨道。

“行行,那個…光天,看看人齊了沒有?”劉海中問道。

“爸,齊了,基本每家都來人了。”劉光天回了一句。

“那好,現在咱們開會,今天開會呢,就一件事,白菜,大家也都知道,每年就這麼一次,這買冬儲白菜啊,可是大事,這關係到咱們整個冬天的吃飯問題,所以我希望大家一定要團結一點。

那個往年