雨水在何雨柱還在和鄰居們交換蘑菇的時候，已經燒好了熱水，跑到後院抓大公雞去了。

後院很快就傳來大公雞悽慘的叫聲。

“嗨～雨水，沒想到你哥這麼快就想通了？來，給我，給我，我剛好拿去燉了。”

許大茂聽到雞鳴聲，立馬走出來，發現了這一幕。

“大茂哥，我家這雞不賣的，我哥說自己吃。”雨水說完，立馬拎著大公雞的兩隻翅膀，回中院了。

“嗨，這傻柱可以啊，我剛說要買他的雞吃！他立馬自己殺了吃雞，這是和我槓上了啊！不行，我也得買只雞去。”

許大茂自言自語道。

說完便回屋拿上肉票，騎車出門了。

背靠婁家，好處還是很多的，至少錢和票不會少，以前沒孩子，婁家可能顧及影響，不太管許家這些生活上的事，但現在不一樣，就算許大茂不去要，婁曉娥帶孩子去婁家的時候，也會拿一些票據回來。

此時的何雨柱已經處理好粘糰子，準備焯水了。

看到雨水拿著大公雞回來，也是無奈笑笑，並沒有說什麼。

殺雞也不需要何雨柱動手，王玉瑩她娘幹這個活還是很在行的，畢竟農村裡嘛，三年自然災害以前還是經常殺雞過年的。

綁雞腳、割脖、放血、拔毛、清洗、切割，取內臟。

這邊何雨柱焯完水，把粘糰子切成碎丁，還有鮮肉剁成餡，辣椒、大蒜、生薑、蔥等也都切成末。

熱鍋下油，熱油下蔥薑蒜、辣椒，先爆香，再下肉餡翻炒，至完全變色後倒入蘑菇丁等一些東西。

翻炒過後再加入豆瓣醬、調製好的醬料，還有傻柱的秘料，邊加邊翻炒，炒均以後就可以出鍋了。

香氣也是彌散開來，幾個孩子都在何雨柱家門口猛吸鼻子。

這種蘑菇醬也就何雨柱敢這麼做了，光豆油就用了一斤，這誰吃的消做啊。

“哎喲喂，這柱子家是過年了啊！又是殺雞，又是炒菜的，弄的這麼香，不就是丈母孃來了嘛，這可把我饞壞了！”

一名住戶感慨道。

“話也不能這麼說，沒看見昨天柱子他丈母孃拿來這麼多蘑菇啊，好幾麻袋呢，這估計吃到過年都吃不完，現在農村人生活的挺好啊！”

又一名住戶開口了。

“別說，這農村媳婦也有農村媳婦的好處，現在九月份，剛好是採蘑菇的時候，那滿山的蘑菇還不是想吃多少吃多少！幸福的咧！”

又有人說道。

“那你有本事讓你孩子娶個農村媳婦回來試試。”

“別瞎說，這哪是我孩子能娶的，我可不敢，我男人那是既沒柱子那廚藝，也沒二大爺這麼高的工資，娶不起啊！”

“對啊，二大媽，你兒媳婦不是和柱子媳婦同一個地方的嘛，去問問她家裡是不是也採蘑菇了，這不弄點吃吃，可惜了啊。”

有人提醒道。

“對啊，我咋把這事忘記了，我現在去問問。”

二大媽一拍大腿，瞬間恍然大悟，趕緊回家問馬二秀去了。

可惜得到的答案是馬二秀家沒怎麼採蘑菇，主要不知道哪種蘑菇沒毒，她們家基本只是採香菇的，但香菇採的人多，根本弄不到多少。

沒辦法，亂吃蘑菇真的會死人的，農村人也不敢啊。

二大媽又跑到何雨柱家裡問，何雨柱也沒瞞著，把能吃的蘑菇都告訴了她，畢竟也算善舉了。

二大媽拿著幾個樣品蘑菇回去了，趕緊讓光天去一趟他老丈人家，讓他們也採點蘑菇來。

劉光天上一秒還在和馬二秀說話呢，下一秒就被二大媽推出了房門，手裡還有一把蘑菇，和幾張錢票。

就連秦淮茹都過來問了，畢竟她家那邊也有蘑菇啊，要是知道啥有毒，啥沒毒，那不是隨便採來吃就行。

何雨柱也沒厚此薄彼，讓王玉瑩她娘告訴了她。

蘑菇醬大部分都裝進了洗乾淨的陶罐裡，封好口子，放在廚房裡。

小部分放在水果罐裡，方便隨時吃。

何雨柱拿著早上沒吃完的一大碗白粥，再加上兩大勺蘑菇醬，拌了拌，坐在了門口。

孩子們聞到白粥拌醬的香味，立馬就圍了過來。

“柱子哥，給我吃一口唄。”小偉趴在何雨柱大腿上，故技重施。

“貪吃鬼，把口水擦一擦，一點出息沒有，以後怎麼當廚子，可沒人敢請你去做菜，請你做菜，主家估計得虧