說到招人,柳南嘉第一個想到的就是上次那個圓圓臉的少年,許小天(117章)。
順著他當時留下的地址找過去,許小天立馬就答應了。
更令柳南嘉驚喜的事,他上次是因為不識字才沒有被選上,這段時間居然想辦法學了不少。
被問到的時候,許小天還有些不好意思地撓撓頭:
“那次我和人家比,就差在不識字了,我就想著要是能學點,哪怕去不了你們店,去其他店也能更容易被選上。”
柳南嘉很欣賞他的態度,當即就讓他去了店裡。
先跟著學幾天,好應對過幾天的開業。
“剩下的人手怎麼辦呢?怕還是不夠啊。”
柳南嘉自言自語的時候,曹婉瑩也在,一揮手:“好辦啊,讓你大哥還回去。我家裡那些下人也可以過來。”
“可大哥不是在唸書嗎?”
曹婉瑩撇了撇嘴,“他最近是挺努力,可天資就在那。夫子雖然沒多說,但我也看出來了,指望他考功名是沒戲的。既然如此,就不死磕了,能識個字看個賬就行。”
“讓他先去你們店裡練練,以後替我打理鋪子去。”
柳南嘉聽她這麼說,覺得也有道理,若不是柳安合實在不是讀書那塊料,按原身爹的性格,以前沒道理不教他。
“行,那就讓大哥來吧,等忙過這一段,就不讓他跑堂了,安排他乾點更重要的事兒。可曹姐姐,讓你家的下人也來,不太好吧?”
柳南嘉可是知道,現在她那的大部分下人,都是從曹家主家過來的。伺候曹婉瑩也就算了,再怎麼著,也是曹家的小姐。
讓他們到自己店裡端盤子,人家會願意嗎?
“有什麼不好的?既然到了我家,那我吩咐什麼,他們就得幹什麼。家裡就兩個主子,養那麼一大幫人,天天閒著沒事幹,給他們找點事做。再說了,那冰飲生意,還有我的一份呢,南嘉你該用就用。”
柳南嘉啞然,想想也是,她還是帶了現代思想,把下人當員工看了,覺得隨便“調崗”不太合適。
代入一下,是可以氣到在網上發帖的程度。
‘救命啊,被老闆派到小姑子店裡打工了怎麼辦?’
差點把自己給逗笑了。
曹婉瑩還以為柳南嘉沒同意,繼續勸道:“南嘉你那些配方還有製冰的法子都得保密,我府裡的人,賣身契都在我手裡,不敢亂來,至少比外面的人好拿捏。”
“好,曹姐姐我聽你的,那這幾天就讓他們來熟悉一下吧,開業那幾天應該會忙一些,後面就不用那麼多人了。”
曹婉瑩這才滿意了:“要我說呀,南嘉你也應該買些人回來,捏著賣身契才可靠。”
“再說吧,我這兒也沒有多的地方給他們住啊。”
柳南嘉還是不太能接受把人當奴隸,含糊了過去。
客人們發現店裡又多了好多人,柳南嘉也趁機開始宣傳新店:
“各位客官,五日後我們的店就要搬地址了,新店會有更多的座位和更豐富的菜品,開業前三天還有限時活動,各位到時候來捧場啊!”
“好好好,我早就嫌你們店太小了,老是得排隊。”
柳南嘉可不敢保證新店就不會排隊了,只得暗自記上,到時候門口也要安排一些座位。
“開業有什麼活動啊?還有新品是啥?我說你們怎麼有一段沒上新菜了,原來在這等著呢!”
“新品還不能公佈,您到時候就知道啦。活動嘛,其中一個是‘第二份半價’,可以帶著親朋好友來!”
“第二份半價?那不就是75折?好好好,我一定帶人來!”
“老闆你們這家店以後就不開了嗎?這兒離我家近,來著方便啊!”
“這兒會重新裝修,恢復到原來的‘袁氏菜館’,但是!我們家幾樣熱賣的菜會在這裡寄售,等開業了您還是可以來這兒吃的,和我們自己店裡的一樣!”
柳南嘉趁機也為周姨的店宣傳了一下。
問話的客人也高興了:“好好好,那敢情好!”
接下來的幾天都在忙碌中過去,比如製作宣傳頁,給店員做工作服,還有新店那邊的一些收尾工作等等。
很快就迎來了開業。
柳南嘉還請來了舞獅表演,光這個就吸引來了一批看熱鬧的人。
而只要是進店的顧客,不管有沒有買東西,都會送上一杯冰鎮的酸梅湯。
很多人一進