除了炒菜,還有燒刀子,鬱金香等酒,一經推出,便引來許多人的驚歎,和躍躍欲試。
精明如李勉,還讓人把酒擺在大堂,還有酒樓門口。只要願意嘗試,就能免費喝上一小杯。
“我要,給我來一杯。”起初沒人嘗試,但人這麼多,根本不缺願意第一個吃螃蟹的人。很快有人叫服務員給他來上一杯,嚐嚐味道。
“噝,好衝,好酒。”一杯飲下,那人臉色瞬間漲紅,兩眼放光,大聲叫好。
“沒成想,我董某人今天還能品嚐到如此美酒,來人啊,給我來上一壺。”
“客官,一壺約有一斤,作價十貫,請問您是否需要?”服務生笑問。
那人臉色一怔,“這麼貴?”
可酒實在太好喝,剛才的一杯,已把他酒蟲給勾起,當即咬牙說:“要,不就是十貫嗎,這麼好的瓊漿玉液,千金不換,值得。”
有了第一個,就有第二個,很快有一半人點了酒,在服務生的建議下,甚至有人點了兩種。
一種是燒刀子,一種是鬱金香酒。
單酒上的進項,已高達千貫。
喝過的人都說好,只要點上了酒的,瞬間被這烈酒俘虜,喝過的再喝別的酒,嘴巴能淡出鳥來。
隨著越來越多的人,叫好好酒的反饋,終於,剩下的人再也忍不住了,紛紛叫來服務生加酒。
裡面熱鬧非凡,酒樓門口,也人群接踵。
單喝酒不夠,李勉還讓人去攤了雞蛋餅,放在酒樓門口,免費分發。
就算小孩子,只要你排隊,也領上了一份。
“大家聽好了,今天酒樓開業大酬賓,食物會免費發放,但僅限今天一天。”
“走過路過不要錯過,大家儘可上前來嘗一嘗。不好喝不好吃,不要錢啊。”
陣陣吆喝下,許多人排起長隊,迫不及待地準備免費嘗酒和領餅子。
酒樓從裝修上,都知道高檔,許多人被昂貴的價格阻攔在門外,沒有進到酒樓。
隨著品嚐的人,越來越多,剛開始準備的一罈五斤重的鬱金香,被喝光。
李勉見狀,又讓人去後院酒窯,搬了兩個五斤的酒罈給續上。
雞蛋卷餅更是不知道攤了多少。
直到一天忙完,開始計算收益,得出的資料,把李勉給嚇一跳。
好傢伙,僅開業一天,營業額已高達兩萬多貫。這跟搶錢,都差不多了。
除去在酒樓門口,送出去免費品嚐的酒,光酒上的營業額,就佔掉了收入的一半。
見在酒上,利潤如此之高,李勉乾脆通知紅姐,酒樓門口免費品嚐的攤子不要撤,任人們上前免費品嚐,但要把量定在每天一罈。
而且酒也給了定量,每桌只能選一種,只提供一壺,若再想續酒,則需額外付出服務費。
服務費不多,也就五百文。
李勉口中的不多,可拿到市面上,已可以買下百斤精糧,如今竟成了服務費。
每天大堂賣酒也定量,每天最多五十壇。
若要再喝,得等明天。
把飢餓營銷,整了出來。
“紅姐,先試運營七天,如果營業額下降,你就把會員制,以及預約制給拿出來。”
“記住,我們酒樓決不允許,超出我們的待客量,去接受預訂。”
“鑑於今天的營業額很大,大家都很辛苦,紅姐你通知下去,所有人發五百文作為獎金。”
“紅姐,你和服務生領隊,還有廚房的師傅,一人一貫。”
李勉剛宣佈有獎金拿,酒樓裡便響起歡呼聲。不但女孩們高興,就連紅姐,臉上也滿臉興奮。
尤其是紅姐,身為一名寡婦,在答應李勉出任酒樓掌櫃前,心裡壓力很大很大。
要不是家中小孩嗷嗷待哺,又沒多少經濟來源,她也不會答應李勉。
如今看李勉竟如此大方,心中的壓力頓去,反而升騰起一股動力。
士為知己者死,而李勉,毫無疑問就是伯樂。
至此,紅姐以及店中所有人,心有了歸屬,歸屬的那個人是李勉,她們的東家。
事情告一段落,李勉告別眾二代,打道回府。
回去的路上,李勉回想今天遇到的一切,心中對未來的迷惘,少了些許。
有錢花,有人陪,日子才會有奔頭。
只剩下明天,去一趟四方館。
翌日上午,李勉去李府拉