柱十分頭疼。

“王總，這樣下去可不行，顧客都開始投訴了。咱們得想辦法提高出餐速度。” 傻柱焦急地對王總說道。

王總也一臉愁容：“是啊，傻柱。廚房的空間和裝置有限，現在訂單多了，確實有些應付不過來。咱們是不是得考慮擴大廚房面積，增加一些裝置？”

傻柱沉思片刻後說：“擴大廚房面積不太現實，這院子的佈局不好改動。我覺得可以最佳化一下廚房的工作流程，合理安排廚師的分工，提高工作效率。另外，再招聘幾個有經驗的廚師，幫忙分擔一下工作。”

於是，傻柱和王總開始對廚房進行整改。他們重新規劃了廚房的工作區域，讓食材準備、烹飪、打包等環節更加流暢。同時，透過朋友介紹和招聘網站，招聘了幾位有經驗的廚師。經過一番調整，廚房的出餐速度明顯提高，外賣訂單的配送也恢復了正常。

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然而，麻煩並沒有就此結束。一天，一個顧客在吃了傻柱分店的外賣後，打電話來說吃壞了肚子，要求賠償。傻柱心中一緊，他知道這可能又是一個麻煩事。

“您好，請問您具體是吃了哪道菜後不舒服的？我們店裡一直非常注重菜品質量，會盡快調查清楚。” 傻柱在電話裡耐心地詢問。

顧客在電話那頭抱怨道：“我吃了你們的紅燒肉，吃完沒多久就肚子疼。你們必須給我一個說法，不然我就投訴到相關部門。”

傻柱連忙說道：“您先彆著急，我們馬上安排人去您那兒瞭解情況。如果確實是我們菜品的問題，我們一定會負責到底。”

掛了電話，傻柱和王總立刻趕到顧客所說的地址。到了之後，傻柱先安撫了顧客的情緒，然後詳細詢問了情況。顧客堅稱是吃了紅燒肉後肚子疼，但傻柱檢視了剩下的菜品，並沒有發現明顯的變質跡象。

“王總，這事兒有點蹊蹺。這紅燒肉看著沒問題啊，會不會是其他原因導致他肚子疼？” 傻柱小聲對王總說道。

王總也覺得事有可疑：“有可能，咱們得進一步調查。先帶顧客去醫院檢查一下，看看醫生怎麼說。”

於是，傻柱和王總帶著顧客去了附近的醫院。經過醫生的檢查，發現顧客肚子疼是因為他本身腸胃比較敏感，當天還吃了一些其他生冷食物，綜合導致了肚子疼，並非是因為吃了傻柱分店的紅燒肉。

傻柱鬆了一口氣，他對顧客說：“您看，醫生已經檢查過了，不是我們菜品的問題。但給您帶來了不好的體驗，我們還是很抱歉。我們會給您提供一些優惠券，希望您以後還能繼續支援我們。”

顧客聽了醫生的解釋，也覺得有些不好意思：“原來是這樣，那真是誤會你們了。不好意思啊，我剛才態度不好。”

傻柱笑著說：“沒關係，您的反饋對我們很重要。我們會繼續努力，提高菜品質量和服務水平。”

解決了這個誤會後，傻柱回到店裡，心裡明白，以後可能還會遇到各種各樣的問題。但他已經做好了充分的準備，無論遇到什麼困難，他都會堅持下去，把分店經營好，同時也守護好四合院的和諧與安寧。接下來，傻柱又會面臨怎樣的挑戰呢？他能否在複雜的局面中繼續發展壯大分店呢？一切都充滿了未知，但傻柱充滿了信心，勇敢地迎接未來的一切。

而在四合院這邊，雖然大部分鄰居都支援傻柱的外賣服務，但賈張氏還是時不時地在背後說傻柱的壞話。不過，隨著傻柱外賣生意越來越好，還經常給院子裡做一些好事，比如修繕院子裡的公共設施，給孩子們買些學習用品等，鄰居們對賈張氏的話也越來越不在意了。

與此同時，許大茂在廠裡因為指使同事故意刁難傻柱以及在外賣平臺搞破壞的事情，被車間主任上報給了廠裡的領導。廠裡領導經過調查核實後，對許大茂進行了嚴厲的批評，並給予了他警告處分。許大茂在廠裡的名聲一落千丈，同事們都對他避而遠之。

許大茂心裡對傻柱充滿了怨恨，他不甘心就這樣失敗，一直在謀劃著如何再次報復傻柱。他看著傻柱的分店生意越來越好，心中的嫉妒之火越燒越旺。終於，他又想出了一個自以為天衣無縫的計劃。

許大茂打聽到傻柱的分店和一個供應商簽訂了長期的食材供應合同，這個供應商提供的食材一直都很穩定，價格也合理。許大茂覺得這是個突破口，他找到那個供應商，用更高的價格和一些威脅手段，讓供應商停止給傻柱的分店供應食材。

“你要是繼續給傻柱供貨，以後你的生意可就別想在這一片順利做下去。我有的