是大家共同的功勞。但我也知道,大家在工作中遇到了一些問題和困難,今天咱們就敞開了說,一起想辦法解決。” 傻柱誠懇地說道。
接著,員工們紛紛說出了自己的想法和訴求。傻柱認真地聽著,心裡也在思考著解決方案。
聽完大家的發言,傻柱說道:“關於工資的問題,我和王總商量一下,會根據大家的工作量和業績,制定一個合理的薪酬調整方案。至於資源分配的問題,咱們重新規劃一下,在保證快餐業務正常運轉的同時,也絕不能忽視傳統菜品的質量。”
會後,傻柱找到王總,把員工的訴求和自己的想法告訴了他。王總表示理解,並同意一起制定薪酬調整方案。
經過一番商討,他們制定了一套激勵機制。對於快餐業務,根據訂單量和顧客好評率給予廚師和相關工作人員一定的獎金;對於傳統菜品,根據顧客的點單率和菜品質量評估,也給予相應的獎勵。同時,重新調整了廚房資源的分配,確保傳統菜品和快餐業務都能得到足夠的支援。
員工們對這個方案比較滿意,工作積極性也提高了。然而,就在店鋪經營逐漸穩定的時候,連鎖餐飲集團又提出了一個新的想法。他們希望在合作店鋪所在的城市開設更多的分店,進一步擴大市場份額。
“何老闆,咱們現在的合作店鋪經營得這麼好,快餐業務也走上了正軌。我覺得是時候開分店了,這樣能讓咱們的品牌影響力更大,利潤也能大幅提升。” 王總興奮地對傻柱說道。
傻柱卻沒有王總那麼樂觀。他擔心開分店會帶來一系列的問題,比如管理難度增加、人才儲備不足、市場飽和等。
“王總,開分店可不是一件小事。咱們得考慮清楚,管理這麼多店鋪,需要大量的人力和精力。而且,市場能不能消化這麼多分店,也是個未知數。” 傻柱憂心忡忡地說道。
王總不以為然:“何老闆,你想得太多了。咱們有成熟的經營模式,只要複製就行。而且,現在市場這麼大,多開幾家分店肯定沒問題。”
兩人為此又產生了分歧。傻柱知道,這個決策關係到聯盟商家和連鎖餐飲集團的未來發展,必須謹慎對待。
:()情滿四合院之傻柱重生