近期,部落的日常飲食中新增了一道美味——蝦。
體型較大的蝦子被宋遙用清水煮熟,而那些小蝦則被他曬製成蝦皮,用於煮湯時增添鮮味,效果極佳。
無論何時,孩子們總是對蝦情有獨鍾。
部落捕撈上來的蝦子,幾乎有一半都進了孩子們的肚子,且百吃不厭,日復一日,未見有人對其產生厭倦。
尤其是那些大河蝦,更是宋遙的心頭好。
新鮮出鍋的蝦肉緊實彈牙,口感與味道皆屬上乘,令人回味無窮。
總體而言,自從採用網捕方式狩獵以來,部落的收穫確實有所減少。
除了最初幾天的意外豐收,後續的獵物數量普遍不如往年。
扣除必要的冬季儲備後,剩餘的獵物並不多,運氣不佳時甚至難以滿足部落一天的口糧。
幸運的是,部落還有豐富的魚類和蝦類作為補充,因此問題並不嚴重。
至少在宋遙看來,這種做法是值得的。
只要能捕獲到活蹦亂跳的獵物,哪怕一兩個月才捉到一隻,也不算虧本。
狩獵隊的成果已經遠遠超出了宋遙的預期。
平均每十來天,他們就能帶回一隻活鹿或活羊。
部落中的鹿群和羊群正以驚人的速度增長,咩咩羊所帶領的羊群如今已壯大到七隻。
目睹這些動物每隔十來天就有所增加,宋遙內心的喜悅難以言表。
部落的發展完全按照宋遙的規劃穩步推進,甚至有些方面還超出了預期。
照此速度發展下去,不出兩年,部落徹底擺脫狩獵的依賴將不再是難題。
經過一個夏季的辛勤耕耘,部落的生活有了顯著的改善。
如今,羊群增至八隻,鹿也有五隻,而兔子的數量更是突破了百二十大關。
這些牲畜的數量足以保障部落未來十天半個月的口糧,不過,宋遙決定,在未形成更大規模前,暫不動用這些儲備。
隨著季節的推移,部落的水稻終於迎來了成熟的時刻。
今年的秋收無疑成為了部落最為重視的任務,畢竟那幾十畝金黃的稻穗,意味著沉甸甸的收穫,容不得半點馬虎。
為了迎接這場豐收,部落提前一個月便開始了緊鑼密鼓的準備。
今年,他們統一使用了經過精心打磨的鋸鐮刀,這些刀具都是用最堅硬的石頭一點一滴磨製而成,耐磨性較往年有了質的飛躍,一天只需打磨三四次便能滿足需求。
部落門口的小廣場也經歷了一次徹底的改造,搖身一變成為了專門的打稻場。
為了避免去年稻穀四處飛散的窘境,宋遙巧妙地用木頭圍出了一個長方形的區域。
雖然這個裝置無法移動,但四面均可用於摔打稻穀,確保稻穀集中,不僅提高了打稻效率,還保證了稻穀的質量。
宋遙一口氣製作了三個這樣的長方形打稻區,每個區域的邊長都頗為可觀,足以容納十幾人同時作業,確保秋收工作能夠高效、有序地進行。
今年的水稻格外給力,儘管宋遙並未如去年那般細緻照料,但它們依舊茁壯成長。
每一株水稻上都掛滿了沉甸甸的稻穗,宋遙隨意數了幾株,發現每株至少有三四十粒稻穀,多的甚至能達到七八十粒。
在收割前的準備工作尤為重要,稻田裡的水必須徹底放幹,並且要曬到地面堅實,足以讓人行走。
同時,稻田裡養的魚也到了收穫的時候,即使有些魚還太小,也得先撈出來,因為一旦水放幹,它們便無處可逃。
放水的過程相對緩慢,這樣便讓魚群聚集在仍有水的地方。
儘管這些魚只在稻田裡生長了幾個月,但它們的體型明顯肥碩了許多。
令人驚喜的是,最初放養的魚不僅沒有減少,反而數量有所增加,儘管多數還是小魚苗,但這足以證明部落的稻田養魚模式是切實有效的。
相較之下,稻田養魚的優勢遠超直接在河中圈養。
河裡的魚往往難以增重,能保持原狀已屬不易,更多的情況是它們會日漸消瘦。
即便有新生的魚苗,也常會透過竹欄間的縫隙逃之夭夭,導致部落幾乎一無所獲。
宋遙在部落的稻田裡養魚,每塊田幾乎都能收穫七八十斤的魚。
小魚被放回部落的臨時魚塘,而挑選出的幾條大魚則帶回部落,讓大家也能品嚐到正宗的稻花魚。
這些魚主要以稻田裡的浮游生物為食,