把鍋洗乾淨，然後重新燒油，張倩想要試一下把這個肉全部在過油炒一遍，看看能不能減少一點這裡面的羶味，如果還不行的話，那就沒辦法了只能這樣硬著頭皮吃了。

“妹兒你看這就是那張兔子皮，你看看有啥不一樣的不。”

何俊一趟子的就跑了進來，手裡拿著一張還沒曬乾的兔子皮，反面上還沾了些血漬。

“我看看，這油快燒辣了，你再把這個肉塊下去煸炒一下看看能不能去去味。”

張倩把手裡的鐵鏟子遞了過去換回了對方手上的兔皮。

兔子這東西她小的時候也沒少吃，畢竟山裡最多的就是野兔子，而她爺爺會做套子，經常會套到兔子，所以對這東西還是很瞭解的。

在上手時第一感覺她就發現不對頭，兩個手把兔皮舉起來放在陽光下，仔細尋摸一遍才發現，正常情況兔子就算換毛也不會像手上這張，

這張皮毛深深淺淺好像有三個不同階段的毛質，最長的浮於表面比較粗糙，而短一點的要細一些藏在粗毛的裡面，而更深層的是一層細軟的絨毛，這層絨毛緊貼著皮，而且這些絨毛就像防護網一樣緊貼著皮層，而不是一根一根的獨立。

張倩在兔子皮的邊緣一角把長的一層拔掉了一些，只剩下兩層，揉捏了一下然後又拔掉了第二層只留下最裡層的絨毛，張倩仔細感受了一下，然後把整張兔皮都泡在水裡，果然絨毛上好像和水隔離了，張倩很明顯的看到一層空氣層，

試著柔搓了好幾遍，再離開了水，果然絨毛層是半點水都沒有沾上，別說絨毛層就算是最粗糙的外層，張倩把兔皮拿在手上抖了抖，一開始掛在表皮的水也華麗麗的滴落了下去。

“這兔子變異了，不但能防寒還能隔水，難怪我感覺這個兔子肉太瘦了，開始還以為是找不到吃的的原因，估計就是之前急凍天氣讓它產生的變異吧！不過想來也是如果不產生變異，估計也活不下來。”

張倩又放進水裡柔搓了好半天這張兔子皮都沒有被水侵入的感覺，知道是個什麼情況就好，張倩也沒有非要把兔子皮洗成什麼樣子所以變撈了出來，拿出去晾在院子裡的鐵絲上，這是專門用來曬東西的。

“我說難怪呢！不過二哥設的陷阱可真厲害，也就是試試水沒想到還真抓到兔子了，可這個肉如果味道太重的話，還真的讓人喜歡不起來。”

隨著兔肉進入油鍋爆炒的聲音，何俊一臉可惜的說道，再肉進入油鍋的一瞬間產發的煙味讓何俊聞了一鼻子，這裡面就夾雜著一股很濃的羶味，讓人很不舒服。

“真要彈盡糧絕看你還會嫌棄不？再說這個東西肯定比那些羽絨棉衣保暖的多，就是不知道這個兔子多不多，如果多的話多抓一些以後，天冷了就不怕了。”

張倩也不慣著，話是這麼說不過能改善一下口感豈不是更好，但是她想的更多的確實能不能做成衣服？

看著肉塊在鍋裡翻騰著，張倩又找了些白糖等放了進去，這些都是提鮮用的，畢竟本來去味的調料就放了那麼多，再放也沒什麼用，只能試著提高其他的口感，看能不能有什麼效果？

結果雖然沒變好，但也沒變得更糟糕，無奈之下張倩只好放棄。

“算了吧再放調料都是浪費，就這樣吃吧！以後就算套了兔子，大不了咱們拿肉去跟別人換其他的，兔子皮就留著做成衣服。”

何俊也放棄了改變兔肉口感的想法，打起了另一個主意。

“不放棄還能咋的？行，這事以後再說，我先去叫大哥他們過來吃飯。”

張倩說話間把碗筷拿出來擺在桌子上，何俊已經往外走了，手裡還端著一碗清湯麵。

“我去喊就行了，順便看看三哥咋樣了？”

張倩見人都走了便也作罷，把做好的飯菜端上桌，門外也很快傳來了走路聲和說話聲，葉揚他們也很快進到屋裡。

“這咋好意思！妹子以後這肉還是省著點吃，現在外面已經亂了，糧食也越來越不好找，像臘肉這些能久放的就存著，不到萬不得已千萬不要動，誰知道以後是個啥情況了？”

葉揚一進門就看見桌子上那肥瘦層次均勻的五花臘肉，條件反射般的嚥了咽口水，等反應過來，有點尷尬的眼神看向了一邊，不過嘴上卻也沒閒著。

趙科從後面跟著進來聞著空氣裡散發的香味也跟著使勁的咽口水，不過雖然沒有說話但臉上也是不贊成。

“哎呀！不算事，我那還有，行行…我知道了以後不這樣了。”

張倩嘴上答應著，