“咳咳，阿澈高興就好”慕辰酆想笑不敢笑的忍著

徐澈：“反正就這麼定了吧，不過幾個婆子就不用改了，就按照原來的姓氏就可以”

徐澈：“錢嬸子，麻煩你挑出幾個會做飯會女紅的人給我，我另有安排”

“是，老奴一定會盡心辦好的”

“以後你們都要盡心盡力，我這邊講究一個字：‘忠誠’，一次不忠，永不錄用，生死不論，聽到沒有”慕辰酆冷冷的瞟了一眼眾人

“謹遵主子教誨”眾僕人答道

“以後你們就安心的跟著我們，一個月每人都有一百文月錢，另加獎賞，至於怎麼加怎麼賞，到那時候會告訴你們，如果讓我知道有吃裡扒外的，直接發賣或者直接交給官府”徐澈也叮囑

“多謝主子”一眾人跪下謝恩，他們真的沒有想到，作為奴還可以領到月錢，其他的主家給一口吃的就已經是很不錯的了，能遇到這樣的主子真的是他們三生有幸

“今天你們把院子打掃一下，再把前面的大堂收拾乾淨，晚上我過來檢查”

“是”一眾回應道

徐澈吩咐完便帶著慕辰酆趕完成衣鋪子，前幾天他們在這裡定了一批衣服，說好了今天來取的

徐澈給員工準備的衣服，是按照現代的服式準備的，不僅僅是顏色上有所區別，而且還很新穎

所有哥兒的衣服全部都是類似現代的執事服，別之所以徐澈為什麼要設計成這樣，第一是因為他在現代是一名插畫師，平時也會接些某些大大寫手的插畫，對於執事服，他情有獨鍾，第二就是他想要與眾不同，讓人無法複製

十個漢子的衣服全部都是弄成現代大廚的衣服樣式，顏色都是統一的深黑色，最主要耐髒

五個丫鬟的服式沒有變，只是給她們新作了衣服而已，和這個朝代的一樣，畢竟這幾個丫鬟是用來照顧自己和慕辰酆的生活起居的

至於五個婆子，徐澈並沒有給她們過多改變，第一是年齡上不符，第二，幾個婆子是徐澈用來洗衣做飯和店裡洗碗的後勤人員，並不需要直接接觸到顧客，所以並不需要過多改變

當徐澈把這些衣服拿到的時候，不得不感慨古代人的手藝，看看這個繡工絕對沒有輸與現代的刺繡水準

所有的衣服的的後背那裡繡著一隻巴掌大小的小魚，這是徐澈這個魚莊的標誌

等徐澈把所有衣服分發給下人們的時候，大家看到這個衣服都愣住了。

這是衣服？怎麼從來都沒有見過真的能穿嗎？這是所有下人心裡的問題，只是不敢問出來罷了

徐澈看著大家臉色各異的人，笑了笑：“各位注意一下，這個衣服已經發到你們手裡了，你們要愛護它，若有損壞之類的要提前和我報備”

“這個衣服一共兩套，一套是現在穿，另外一套等到了冬天在穿，你們一定要愛惜自己的衣服，只要你們做得好，獎勵是會有的”徐澈再次叮囑道

其實冬天的衣服無非不就是在外套裡多加了一層薄薄的細棉花而已，冬天的執事服加了一個外套，夏天的是襯衫加馬甲而已

“從今天開始，你們需要跟我學習禮儀和及服務，我們要經營的是一家與眾不同的酒樓，所以我們也需要與眾不同的服務，但不論怎麼樣，我們始終要堅持一條原則，那就是“顧客至上”，所以，你們一定要好好的學，都聽明白了沒有？”

“聽明白了”一干人整齊的回答

從這一天開始，徐澈就叫他們怎麼樣接待顧客，怎麼樣服務至上，但是同時也告訴他們：我們雖然是服務至上，但是也是有原則的，不是所有的人都可以一樣，比如說無賴，比如說偷盜竊者，沒有禮義廉恥者，忘恩負義者，不孝敬父母者這些都不在我們的服務範圍之內

時間匆匆而過，一群僕從也學得有模有樣，一切準備就緒

哥兒們的領隊是一個叫胡一的，因為他是徐澈一眼就選中的，他也不辜負徐澈的期望，為人處事之類的真是沒法說，後來一打聽才知道，這個哥兒家裡本來就是做生意的，從來跟著他父親南來北往的，從小耳目渲染生意之道，只不過後來因為暴亂的原因，家破人亡，自己也被山匪抓住，賣到了人牙子手裡，陰差陽錯之下被徐澈買回來了

晚上當徐澈回到店裡的時候，發現家裡多了兩個人，一個大約四十多歲，一個看起來二十多歲，長得有點相像

慕辰酆像徐澈介紹道：“阿澈，這個是吳掌櫃，這個是吳掌櫃的兒子，他們都是我的好友，讓他來做掌櫃，阿澈儘可放