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第128章 自制櫻桃果子露

可別小看賣水這個行當。

人都說小生意能賺大錢,這句話一點兒都不騙人。

八一在上輩子就曾經聽說過,年廣久靠著一包一包的賣瓜子,到了八十年代初期就成百萬富翁了。

二十世紀九十年代乃至二十一世紀的娃哈哈礦泉水,誰人不知道呢?還有康師傅和農夫山泉有點甜,不都是靠著賣水發家的麼?

它們還都是後起之秀,現在的水市場是嶗山汽水的天下。

孫建國曾經帶回來一瓶嶗山可樂,讓八一震驚不已,原來咱們從前早就有可樂了。就是不知道為什麼在二十一世紀不見了這帶著淡淡藥草味兒的嶗山可樂,整個市場都充斥著漂亮國來的可口可樂。

不過嘛,在這個偏僻的北方小鎮,嶗山可樂可是見不到的,也只有嶗山汽水,還有大白梨和麥精露。

這個時代沒有什麼工業汙染,井水可以打上來直接喝,更別說山泉水了,喝到嘴裡的滋味兒真的像農夫山泉打的廣告那樣:有點甜。

在這個地方,清冽甘甜的山泉水到處都是,一點兒本錢都沒有,只是出點力氣而已。

可光賣白水現在的人可不認,大家都喜歡喝直打嗝的各種碳酸飲料。

姥爺蘭春林會做汽水,那可真是瞌睡遇到了枕頭,八一高興的恨不得一蹦八尺高。

她的願望不大,只要能賺點小錢就行。

姥爺蘭春林用面起子(就是小蘇打)、糖精、再加上一點井拔涼水不過片刻就做出了最簡單的汽水來。

八一看著嘶嘶冒泡的自制汽水,端起碗喝了一口,還別說這喝起來還滿是那麼回事,一身暑氣頓時全消。

“真好喝呀。”三姐慶文真細細地品味著,“再有一點兒顏色就是桔子汽水了。”

“那顏色都是用色素勾兌的,你瞧著姥爺給你們用真材實料來做。”姥爺蘭春林聽了慶文真的話,喝完杯裡的蘇打水轉身出去了。

姥爺蘭春林出去了一趟,回來時帶回了一杆藥房用的小稱,一包冰糖,一包小蘇打,還有檸檬乾和山楂幹。

“姥爺,你買這些幹什麼呀?”三姐慶文真一邊問一邊捏起一片山楂幹放進嘴裡嚼了起來。

“做果子露,比汽水還好喝,汽水都是用的糖精,我用冰糖和蜂蜜給你們做果子露喝。”姥爺蘭春林圍起圍裙開始工作,“可惜沒有鮮果子,不然用新鮮的果子做出來更好喝。”

“姥爺,你忘了後院有棵櫻桃樹,櫻桃已經紅了。”山楂幹有些硬,慶文真嚼了半天也嚼不動,又吐了出來,聽到蘭春林的話說道。

蘭春林一拍腦袋:“對喲,怎麼把櫻桃給忘記了?得了,我先熬點山楂水,然後去摘點櫻桃回來。”

冰棒已經賣完了,八一索性拉著三姐慶文真出去把鋪子的門從外面鎖上了,回到後院和姥爺蘭春林一起摘櫻桃做果子露。

櫻桃摘回來,姥爺蘭春林把它洗乾淨,然後放在清水裡捏碎,然後放在搪瓷缸里加上冰糖放在爐子上慢火熬了起來。

那邊的山楂水也熬的差不多,姥爺拿著小稱,認真地稱著適量的冰糖放了進去,然後是蜂蜜和小蘇打。

“姥爺,你弄得這麼精細呀?”八一探頭看著,這也太認真了吧。

“做果子露都是有一定比例的,不然就會差了味道的。”姥爺蘭春林一樣一樣地稱著,一樣一樣地按照先後順序備好。“先放什麼後放什麼都是有說道的,可不能亂了。”

八一想著自己上輩子榨果汁,都是把這些東西胡亂放在了一起,然後扔在了榨汁機裡,一會兒功夫就能喝上新鮮的果汁了,喝起來也不錯的,哪裡用得著這麼麻煩。

姥爺蘭春林一番認真操作之後,把熬出的山楂水和櫻桃水又都過濾一遍,放在盆子裡蓋上紗罩。

“好了,等晾涼之後再加上點蜂蜜和冰塊,那絕對和供銷社賣的果子露沒什麼區別,比那個可貨真價實多了。”蘭春林拍拍手頗有些得意地說。

“姥爺,那個檸檬沒用上啊。”三姐慶文真指著檸檬幹說。

“哦,那個呀,我是準備泡了水往汽水裡放的,那樣子顏色不就變得發黃一點了嘛,味道也更好一些。”蘭春林解釋道。

“不是有食用色素嗎?姥爺,可以買一點兒放進去啊。”八一說道。

“放那個也行。”姥爺蘭春林想了想說道,他對色素勾兌還是有些牴觸。

姥爺蘭春林自制的櫻桃果子露確實挺好喝的,八一顛顛拎著裝滿櫻桃果子露的暖瓶給郵電所的老爸慶連