慶連山坐在椅子上吃了一口大冷麵，抬頭對擦著炕上鋪著的膠合板的慶文革說：“大閨女，你那天做的冷麵就差牛肉片和蘋果片，不然的話也和這個差不多了。”

慶文革高興地停下了手裡的動作，回頭看著慶連山說：“爸，你也覺得我做的冷麵和這個的味道差不多？”

“嗯，就差這兩樣了。”慶連山點頭。

“放假那天在飯店裡吃了之後，我就開始琢磨了，今天又去吃了一次，覺得除了牛肉和蘋果之外還差點辣椒醬。”慶文革抖著手裡的抹布說道。

“辣椒醬好說，等著我去朝鮮屯要點去。我有個同事在朝鮮屯住。”慶連山繼續吃著大冷麵說。

八一正好進了廚房，聽到了慶連山的話，馬上趴在靠邊站上看著慶連山問道：“爸爸，那你的同事家裡有壓冷麵的機器嗎？”

“他們朝鮮人幾乎家家都有，都是自己做的。”慶連山回答。

“爸爸，我看國營飯店裡的那個挺大的呢，他們家裡的也是嗎？”

“國營飯店那個只有底座是木方子，其它地方都是鐵的。而他們個人家的大多是木頭製作的，有大有小的。”

“那咱們能不能去學一學呢？”

“還真沒有人想過要去學，嗯，等我去問一問吧。”慶連山沉吟著，抬頭看著八一問道，“你又在琢磨什麼點子呢？”

“爸爸，這大冷麵好吃吧？”

“好吃。”

“是不是一到夏天，礦上的工人都愛吃？”

“別說夏天了，就是冬天都愛吃的。”

“冬天也愛吃？帶冰碴的？”八一挑眉問道，這個她還真沒有想到。

“冬天有熱湯的玉米麵麵條。”慶連山回答，“不過也有專門要帶冰碴的大冷麵吃，那些基本都是鮮族人。”

“大冷麵也可以做熱湯的呀。”八一說道。

慶連山喝著碗裡的冷麵湯，搖搖頭問：“咱們這裡還真沒有熱湯冷麵，你從哪裡看到的？”

“我想的呀，麵條都可以做熱湯麵，冷麵怎麼就不可以呢。”八一理所當然地回道。

其實呢，八一是在上輩子吃到過的，在京都時，那些早點鋪子經常煮熱湯冷麵賣，最初的時候她也很吃驚，沒有想到京城人把大冷麵吃出了花樣來，後來買了嚐嚐也挺不錯的，就是調料有點單一，沒有那麼多的“蓋帽”。

慶連山把冷麵湯全都喝完，放下碗拍拍肚子笑眯眯地說：“今天你爹我吃得太飽了。說吧，老閨女有什麼打算啊？”

“明天我還給你買大冷麵吃。”八一託著下巴看著直打飽嗝的慶連山說道。“爸爸，我是這樣想的，我在旅大和姥爺住的房子不是緊挨著市場嗎，那附近我可是沒有看到一份做冷麵的小店兒，你說咱們在那裡開個冷麵館怎麼樣？”

“別說，還真可以呢，挨著市場人肯定多。但是誰來做呢？”慶連山想了想贊同道，轉而又愁起了沒有人手。

“我姥爺啊，反正他一天閒的夠嗆，老是往鄉下跑。再從鮮族屯僱個會做冷麵的帶過去。爸爸，你說能不能找到人？”

慶連山沉吟道：“等我有時間去問問。下午我上班時問問老樸，去他家看看工具，再問問他能不能幫著做一個。”

“爸，今天晚上我們想要在鎮子上住，不回去了。”慶文革擦完炕上鋪著的膠合板對慶連山說。

“你們姐妹兒怎麼想要來鎮子上住了呢，是不是你媽又幹什麼讓你生氣的事情了？”慶連山看著慶文革，一下子就猜到了。

“我大娘病了，你看我媽幾乎天天去報道，十天有九天去都不空手，家裡做點什麼好吃的都要送點去。今早晨人家朝鮮屯那個老金家媳婦兒來咱村裡幹活，給她送點打糕和鹹菜，我媽也巴巴給大娘送去點。我大娘那兩個兒媳婦都沒有像她那麼勤快，你看我大嫂統共就回來兩次，站站腳就走了，我四嫂乾脆連去都不去。”慶文革憤憤地地說。“我說她也不聽，索性我在鎮子上住著得了，眼不見心不煩。”

“你媽就那樣，吃一百個豆也不知道腥。”

慶連山撓撓頭有些頭疼。

姑娘大了，有自己的想法，也敢表達自己的不滿了。

可是孩子媽依然還是從前那個樣子，對誰都是扒肝扒肺地好，真是不知該說她是傻呢還是傻呢。

算了，反正現在家裡也沒有什麼活計了，孩子們願意在鎮子上住就住吧。

······

傍晚，慶連山下班回來對八一招招手說