姥姥薑桂蘭搖搖頭說：“我可不會煮茶葉蛋，順子，你會煮嗎？”

樸順子一臉茫然地搖搖頭：“茶葉蛋是什麼？”

八一：“就是用茶葉煮出來的雞蛋，我會煮的，等我去買點調料回來給你們煮吃。”

“你怎麼會煮呢？”薑桂蘭問道。

“當然是從書裡看到的了，我小姑給我搞了許多食譜的。”八一回答。

“噢。”薑桂蘭相信了，她雖然不識字，但是也聽到海燕小姑說起過給八一弄了幾本食譜來。

其實呢，八一之所以會煮茶葉蛋，是因為上輩子大姐慶文革在大連證券營業廳炒股時，那裡沒有吃飯的地方。慶文革便在家裡煮了幾個茶葉蛋帶到營業廳裡吃，結果那些炒股的人都和她要茶葉蛋吃。

於是，每天一大早，慶文革在家裡煮上一大鍋茶葉蛋，讓休產假在大連的二姐慶文林每天中午帶到證券營業廳去賣。

二姐慶文林在證券營業廳賣茶葉蛋，每天中午短短半個小時的時間裡能掙上五十塊錢。

從此，她一發不可收拾，放下了身段，買了一個三輪車，在證券營業廳門前擺上了攤子，賣起了茶葉蛋和大包子，一個月能賺上三千多塊錢。

要知道，那時候可是九十年代，二姐慶文林當老師的一個月工資還不到三百塊錢，一個月賣茶葉蛋掙的錢相當於她一年的工資。

慶文林休產假半年時間，靠著賣茶葉蛋和大包子賺了兩萬多塊錢。

從那時候開始，慶文林便開始動心要做生意，可是老爸慶連山堅決不同意，她只好在產假結束之後回老家上班去了。

一直到九七年，因為政策調整，教師的工資都由地方財政自行解決，因為地方財政緊張，幾年來教師經常拖欠工資，最長時間能拖欠三個月。

二姐慶文林一怒之下，乾脆辦了停薪留職，不敢讓老爸慶連山知道，隻身跑到京城去創業。

她在京城最初也是靠著在大學門前賣茶葉蛋積累了一點資本，後來看到京城的培訓學校都辦的有聲有色，便也尋找了合適的地方操起老本行開始創辦培訓班，從而在京城站穩了腳跟。

大姐慶文革煮的茶葉蛋有著獨特的配方，她煮茶葉蛋時不僅僅只加茶葉和一些調料，而且還加了大骨頭熬出的鮮湯，那濃濃的香味能飄出去老遠，吸引著路人都忍不住駐足買上一個嚐嚐的。

······

八一讓姥姥薑桂蘭在家裡洗上五十個雞蛋備用，她則跑到市場裡去買調料去了。

這時候的人們，即使是城裡人也喜歡肥肉，至於瘦肉在沒有肥肉的情況之下也勉強能買點，而大骨頭是沒有人去買的，大部分都是飯店收去，如果飯店沒有收去的話，就只能賣肉的留下自己吃了。

所以，到市場上去買大骨頭是很便宜的，排骨比豬肉便宜一半，豬肉八毛錢一斤，排骨三、四毛錢一斤，而大骨頭更便宜，五毛錢就能給你兩大根腿棒骨。

八一一家人都愛啃大骨頭，那是因為從前在鄉下的時候，家裡困難沒有錢買肉，老爸慶連山專門給人家殺豬，就會得到一副豬下水，而人家給他豬肉他從來不要，只跟人家要上一些沒人要的大骨頭回家煮著吃，一來二去的，家裡的孩子們都愛啃大骨頭了。

自從來了旅大之後，八一也經常跑到市場裡去，碰到了排骨就買回家裡吃，但總是要捱上姥爺蘭春林的一頓罵，姥姥薑桂蘭的一頓嘮叨。

她才不管兩位老人怎麼不高興呢，現在排骨這麼便宜還不吃個夠，難道要等到十幾二十多塊錢再去吃嗎？

八一在市場旁邊的藥房裡買了丁香、肉蔻、草果、桂皮、還有香葉，又到市場裡面買了一堆大骨頭，滿載而歸。

茶葉家裡現成的不需要買。

下午，樸順子和薑桂蘭推著獨輪車往院子裡推煤，八一便在廚房裡煮起了茶葉蛋。

姥爺蘭春林和姨姥爺孫喜堂從外面逛夠了回來，一進院子便聞到了一股帶著茶葉味兒的清香。

“這是做了什麼呀，怎麼這麼香啊？”蘭春林嚷嚷道。

“八一看到她姨姥爺拿來那麼多雞蛋，非要煮茶葉蛋吃。”正在往煤堆上蓋草簾子的薑桂蘭答道。

“喲，小丫頭還會煮茶葉蛋？聞著味道不錯呢，我嚐嚐。”姨姥爺孫喜堂邁步進了廚房。

八一此時正開啟鍋蓋，在用鐵勺子敲著雞蛋殼，好讓雞蛋更好地入味。

“八一，撿出兩個雞蛋，我和你姨姥爺嚐嚐怎麼樣。”蘭春林進了廚房說道。