現在事情算是定下來了,陳鋒把汽車開回到門口。汽車的動靜引起了李翠花的注意,她從客廳走了出來。
看到開車的人是自己大孫子,她驚訝得問道:“大孫子你啥時候學會開車了?你這車是哪開回來的?”
陳鋒一頓解釋,反正說車是供銷社的,自己這次跟著出任務,才分配自己開這車。
至於學會開車這個事情,自然也推到供銷社去了!反正現在他是啥都推那邊去,他們還得給自己兜著一點才行!
李翠花這才笑著往回走去,陳鋒把車上的汽油都收進了空間。反正李翠花並沒有看到,車上有啥東西!把腳踏車弄了下來,這才騎著腳踏車,出發去三號院子。
因為開車回來時不順路,所以陳鋒這才這樣多此一舉。實在是汽油難弄,真得節省著一點才行。
來到三號院子後,看到門已經被鎖上了。陳鋒下車從門檻縫拿回了鑰匙,開啟門進去看望了一下,就出去鎖門回家了。
他今天可是有重要任務,要幫李翠花磨豆子做豆腐才行。
黃豆昨天已經泡上了,回來一磨就可以煮了點豆腐了,大概做法陳鋒知道,但實則沒有做過這玩意。
以前光景好的時候,鄉下里做豆腐,都是幾家湊在一起做的,後面吃大鍋飯就更不用說了。
一路疾行回到了門口,陳鋒趁李翠花在廚房忙活,不知道他回來。放出來幾個裝著蘑菇和泥土的箱子,然後搬進了大棚裡面。
忙完了這些,又放出了一大塊的豬板油,免得炸豆腐泡費的油,讓李翠花太過心疼了。
停好了腳踏車後,他就拎著豬板油往廚房走去。
“奶奶,看我剛才去淘弄到啥好東西了!”
陳鋒舉著豬板油,笑著大聲的說著。
李翠花看到這豬板油,那叫一個高興啊!啥肥肉都頂不過這玩意啊!
“好東西啊!上次家裡殺的豬也才這麼大一塊!這麼肥的豬可不好碰見,我大孫子運氣可真好!”
陳鋒笑了笑,沒有接話,實在太尷尬了,這自己是作弊,哪是啥好運氣,市面上這種好東西,根本不可能流露出來。
“奶奶,我給你拉磨把豆子磨了吧,免得你費這個力氣。”
“好,那大孫子你先去把磨搬出來。”
陳鋒把石磨給搬了出來,李翠花先是倒水把石磨給弄溼了。然後把把紗布放在桶上,這是為了過濾豆渣。
然後就開始把泡好的黃豆,往石磨放料口裡倒去,李風就開始推動起石磨。
這黃豆要慢慢的放,多了不行,而且還要給加水。
倆人就這樣忙活了起來,這個磨實在不大,實在是沒啥效率。推著雖然不費勁,但推了一個多鍾,才把黃豆全部磨好了。
陳鋒也是手都酸了,自己一個年輕人都這麼累,所以他才惦記著這事,可不能讓奶奶幹這麼累的活。
接下來陳鋒把紗布裡的豆渣,用力把漿水擠乾淨,把漿水倒進鍋裡開始煮。
陳鋒去燒火,李翠花這弄好了紗布,放在格子板裡面墊好。等下點了豆腐,出了豆花後,舀到這上面,靜置放掉了水,就是白嫩的水豆腐了!
這個事情陳鋒就不懂了,就由李翠花一個人忙活,他就負責幫忙給燒火。
一直燒到將近開了,李翠花就讓陳鋒把柴火撤了,然後接下來的事情,用不上陳鋒了。
陳鋒回到了客廳,心裡想著自己還有啥事情沒有辦完。這一去就是起碼一個星期,沒有忙完的事,可得忙完了才能出發。
不管是交易還是零碎事,好像都已經忙完了,傢俱也送齊過來,交了尾款了。
真沒啥事情要忙活了!
中午家裡就陳鋒和李翠花倆人吃飯,所以倆人都不急,等豆腐好了再弄吃的。
今天可做了不少的豆腐,因為陳鋒想著多做一些。等會晚上給岳父那邊送點,再給李大同那邊幾人送點。
順帶給李大同說一下,自己就要出發海邊的事情。
一直到了中午十二點半,李翠花說豆腐可以炸了。陳鋒就高興著搗蒜泥,然後放辣椒醬,加水開始倒醬油調味。嚐到合適味道了,又滴了兩滴香油,一碗完美的醬水就調製成了。
李翠花開始把切成小塊的豆腐,放進去開始炸制起來。這玩意水分多,放進就油滋啦的,可不能太靠近了。
很快陳鋒就吃上了,心心念唸的油豆腐泡。新鮮出爐的豆腐泡燙得不行,他是一整個放進醬水裡,然後夾出來