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第70節

滴落的湯汁,流淌出來的速度雖然很快,但羊油相比別的油脂,似乎格外容易凝固。

&esp;&esp;僅僅是滴落在蘸汁上這種程度的降溫,就已經讓羊油在蘸汁的表面凝固出了小小的圓片。

&esp;&esp;這種凝固的羊油,顏色是半透明的白色,令人聯想起蠟燭油滴落在器物表面上的狀態。

&esp;&esp;不過,比起眼看湯汁莫名流淌出來的不快,黎錦卻更多地把注意力放在了用筷子夾住的那個包子上。

&esp;&esp;從咬開的小口中跑出來的,不僅有滴落的湯汁、散發的熱度,還有更重要的東西,便是誘人的香氣了。

&esp;&esp;那是一種由羊肉的鮮美、蘿蔔的清甜以及香辛料獨有的濃香,混合出來的香氣,聞一聞,就知道這包子的餡料會有多麼美味了。

&esp;&esp;為了讓熱氣盡快散發,黎錦將夾在筷子上面的包子,輕輕地搖晃著。

&esp;&esp;一縷縷不太鮮明的熱氣,也順著包子的開口,散發出來。

&esp;&esp;應該……差不多能下口了吧?黎錦猶豫地思索著。

&esp;&esp;該不該再等等呢?可是這包子真的好誘人啊。

&esp;&esp;況且,羊肉餡的包子,若是拖到冷了,一定會很難吃的……

&esp;&esp;最後,黎錦還是決定相信自己的判斷,將包子整個放進了嘴裡。

&esp;&esp;說起來……這麼吃東西,是不是不太像大家閨秀?

&esp;&esp;黎錦想起這個問題,突然感覺有些混亂,並且想起了很久以前的記憶。

&esp;&esp;她十來歲的時候,曾經去參加過未成年貴女們的一個聚會。

&esp;&esp;聚會的主題是什麼,黎錦當時就沒有搞清楚過,現在更是一點都記不得了。

&esp;&esp;因此,吸引黎錦的東西,當然不可能是那個她根本不明白是什麼的聚會主題,而是擺放在好多個桌子上的美食。

&esp;&esp;因為是貴女圈的活動,主辦者與參加者自然非富即貴,所以水果、點心以及冷盤之類,都是用純銀的盆子裝著的。

&esp;&esp;每個盆裡,都配著兩三把公用銀製湯匙或是夾子。

&esp;&esp;想吃東西的女孩子,可以到統一的地點,領取銀製的專屬餐具。先用公用的湯匙或夾子,把食物盛到自己用的餐具裡,再到佈置好的桌椅上就餐。

&esp;&esp;若是不喜歡在桌椅上就餐,端著餐具到角落裡吃、或是邊走邊吃,應當也都是可以的。

&esp;&esp;黎錦當時看到了一種點心,它的名字可能叫“栗子酥”或“板栗酥”,也可能根本不是按黎錦猜測的方向命名。不過,對這個回憶而言,它叫什麼,也並不重要。

&esp;&esp;這種點心,可能是烘烤出來的吧。它的大小,像個大李子,形狀圓溜溜的,只底部是平的。

&esp;&esp;外皮是金黃色,非常漂亮誘人,應該是在外部刷了一層蛋黃液的關係。

&esp;&esp;可能由於刷了蛋黃液的關係,表皮比較光滑、非常薄而鬆散,酥得夾起來時不小心些都會掉渣。

&esp;&esp;黎錦當時就發現,這種點心非常好吃。

&esp;&esp;它的內餡體積,幾乎與點心本身一樣大小。像紙一般單薄的外皮,裹著這樣一塊巨大的餡料,真是令人滿足。

&esp;&esp;而餡料的主料,大概是栗子泥、花生碎、肉鬆的混合。

&esp;&esp;明明是以栗子作為主要原料,調味卻加糖不多,甚至那甜味,可能也只是栗子本身的淡淡甜味而已。

&esp;&esp;肉鬆倒是鹹的。這款點心調味的主要來源,居然就是肉鬆的那點鹹味。

&esp;&esp;黎錦覺得這點心味道相當不錯。她先試吃了一塊,之後便夾了七八塊,到附近的桌子上坐下,慢慢地吃起來。

&esp;&esp;但是,剛吃了兩三個,黎錦就覺得桌邊其他人看她的眼光,好像有些怪異。

&esp;&esp;現在想想,就連黎錦這麼遲鈍、很受嬌寵,又不通人情世故的孩子,都感覺到了周圍氣氛的不對勁。當時她的行為