緊張反應，對別人毫無幫助的時候，就可能會放鬆下來了。但現在沒有人提醒黎錦，於是她繼續如此緊張著，連呼吸次數都變得少了許多。

&esp;&esp;“……怎、怎麼樣？”看到阿誠半天沒說話，黎錦百般緊張地問道，“這東西吃起來是什麼感覺？有毒嗎？苦不苦？吃起來會不會有嘴麻的感覺？”

&esp;&esp;“這個啊……阿誠也說不好是什麼感覺……”阿誠的臉上，露出了一種略帶迷惑感，此外則難以形容的複雜微妙表情，“要是硬讓阿誠說的話……這東西吃起來……好像青苔啊。”

&esp;&esp;“……青苔？”阿誠所說出那兩個字的發音，所代表的意思，黎錦一時無法理解，她混亂地問道，“阿誠你說的……是那種綠色的、長在石頭上或是水池中的苔蘚嗎？”

&esp;&esp;“對，阿誠說的就是那種東西。”阿誠點點頭，“‘青綠色的苔蘚’的那個青苔。”

&esp;&esp;“青苔這種東西，為什麼阿誠會用來做味道的比喻呢……”黎錦聽得十分困惑，“難道阿誠吃過青苔嗎？”

&esp;&esp;“吃過的啊。阿誠當年可是流民呢，四處流浪的人，吃過這種東西不是很正常嗎？”阿誠淡然地說道，“青苔滑溜溜的，還有些腥味兒，吃起來還‘艮艮’的。”

&esp;&esp;“青苔也是能吃的東西嗎？”阿誠的話，讓黎錦十分震驚。

&esp;&esp;她甚至暫時忘記了，阿誠剛剛吃下“怪肉”的事情，反而天真地追問起青苔的事情來了。

&esp;&esp;“能吃啊。”阿誠微笑著說道，“將軍不要擔心，青苔是無毒的。如果有毒的話，阿誠今天也不會站在將軍的面前了。”

&esp;&esp;“但是……阿誠怎麼會想到吃這種東西呢？”黎錦腦中一片混亂，不由得繼續追問起來，“而且，這東西要怎麼吃啊？生吃嗎？太不乾淨了吧……”

&esp;&esp;“其實沒有將軍想象中那麼可怕啦。”阿誠穩重而沉靜地笑道，“阿誠吃的，其實不是石頭上的青苔，而是在河裡、水田裡長出來的青苔。在某些地方，這東西本來就是一種正常的食物，是被視為類似野菜、蘑菇的東西的。想吃的時候，到水中撈一些出來，就可以加餐了。”

&esp;&esp;從阿誠所說的話來看，他吃的青苔，倒並不是黎錦想象中，從石頭、水缸之類的地方，刮下來的那種東西。

&esp;&esp;在遠方的某些地區，青苔本就是一種在水田、小河裡可以撈出來的“食材”。形態上，也不是一團團、一片片，而是一絲絲的感覺。

&esp;&esp;準備撈青苔的時候，要帶上篩子或者竹簍等工具才行。

&esp;&esp;撈青苔的時候，先踩在有青苔的水中，注意不要滑倒。用手掬一把青苔起來，放到篩子或者竹簍之類的東西上，讓其中的水分自然濾出，只剩下青苔本身。

&esp;&esp;在撈出需要的分量之前，應該會多次重複這個步驟。

&esp;&esp;青苔停留在手上的手感，是柔軟順滑而又清涼細膩的。摸起來猶如美人的長髮一般，倒是頗有一種美妙的感覺。

&esp;&esp;一直等到青苔中的水分濾出很多的時候，便可以用手從篩子裡抓起一大把來。在手中用力擠壓青苔後，再放到真正的容器，比如盆子或者罐子裡，這便算是收集好了。

&esp;&esp;把青苔拿回家處理的時候，最好用淘米水浸泡後再洗淨。如果沒有淘米水的話，就用鹼水或是清水洗淨，也是可以的。

&esp;&esp;洗淨的青苔，通常加些油鹽用來煮湯。

&esp;&esp;煮湯時，條件不允許的時候，可以不放油。條件允許的時候，便可以加些胡椒粉、蔥花、蒜碎之類的香辛料調味，味道會更加鮮美。

&esp;&esp;黎錦呆呆地望著阿誠，心情猶如在聽天方夜譚一般。

&esp;&esp;她覺得阿誠的描述太過於奇幻，完全不知道該如何評價才好。

&esp;&esp;不過，黎錦至少明白了一件事。