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&esp;&esp;這是西紅柿，可以當作水果吃，也可以入菜。

&esp;&esp;下一菜便是西紅柿炒雞蛋，做法簡單，不一會兒便出鍋了。

&esp;&esp;劉掌櫃像是上了癮，明明辣得不行，卻還是忍不住伸筷子夾，短短片刻，額頭辣出細密的汗。

&esp;&esp;隨後又夾一筷子番茄炒蛋，番茄的酸甜，雞蛋的滑嫩緩解了不少舌頭的灼痛。

&esp;&esp;不用楊晚再解釋，劉掌櫃忙不迭的道，不用說了，這些東西你有多少我們就要多少。

&esp;&esp;有了這玩意兒，清風樓開遍大祁都沒問題。

&esp;&esp;楊晚道，廚房太嗆人，咱們出去說。

&esp;&esp;劉掌櫃走之前又扭頭叮囑廚子，這幾道菜你們每樣多做幾道，送去大堂和二樓雅間給每一桌的客人嚐嚐鮮。

&esp;&esp;廚子連忙點頭，麻利地開始準備配料。

&esp;&esp;掌櫃的帶著楊晚和寧川進了一處安靜的房間，他直截了當的問，

&esp;&esp;丫頭，你這些東西可了不得，開個價吧!

&esp;&esp;楊晚眉眼笑開，她就喜歡跟劉掌櫃這樣的人合作，不繞彎子，不挖坑。

&esp;&esp;劉掌櫃，我實話與你說，這些菜目前只有我們村的鄉親們在種，有個一百來畝，您這裡是要不了這麼多的。

&esp;&esp;在菜爛在地裡之前，為保證鄉親們的利益我們是要賣給別人的。

&esp;&esp;劉掌櫃皺了皺眉，作為生意人，他自然希望所有好東西都只在清風樓裡，這樣才沒有人能與他們競爭。

&esp;&esp;但他們也確實要不了那麼多的東西，除非以後主家再多開幾家酒樓。

&esp;&esp;楊晚見狀趕忙提出自己的意見，掌櫃的也不用憂心，您是我們的老主顧，我們自然替您想好了辦法。

&esp;&esp;劉掌櫃意外挑眉，哦?什麼辦法。

&esp;&esp;楊晚道，這所有菜當中辣椒是最靈魂的東西，您可以在我們這裡壟斷一年。

&esp;&esp;您不用擔心用不完會壞掉，辣椒幹了之後可以儲存很長時間，這期間足夠您用它跟其他酒樓拉開距離。

&esp;&esp;酒樓的廚子比我專業，這東西可以用來做什麼，用不了多久他們就能試驗出來，到時候便是清風樓的特色菜了。

&esp;&esp;劉掌櫃眼裡精光閃爍，摸著自己的鬍鬚連連讚歎，妙啊，甚妙!

&esp;&esp; 機靈的丫頭

&esp;&esp;楊晚又接著道，其他的菜我們不會立時賣給城裡其他酒樓，會留給清風樓足夠的時間拉開距離。

&esp;&esp;託掌櫃的福，我在城北買了一處鋪面，就準備用來賣這些菜，等您這酒樓名聲傳出去，我那裡估計才會熱鬧起來。

&esp;&esp;哈哈哈。劉掌櫃笑了，你這個小人精，是打算免費讓我幫你宣傳這些個東西吧。

&esp;&esp;楊晚也不裝，撓撓頭道，您看出來了?

&esp;&esp;劉掌櫃也不惱，相反，對這機靈的丫頭他還喜歡的緊。

&esp;&esp;他大手一揮道，成交!

&esp;&esp;如今也不知道反響如何，就每樣先定個三十斤，過幾日看情況再定。

&esp;&esp;那個辣椒咱可說好了啊，一年內不能賣給別人，清風樓用不完的通通給我曬成幹辣椒送過來。

&esp;&esp;楊晚點頭，好嘞!

&esp;&esp;接下來便是談價格了，這些個東西雖稀罕，但到底是菜，也不是那等金銀珠玉，賣不了太離譜的價格。

&esp;&esp;也就趁著頭兩年新鮮可以多要一些。

&esp;&esp;除了壟斷辣椒可以多要一些，其他的菜也就比常見的菜貴個五六倍的價錢，過幾年可能會更低。

&esp;&esp;比如常見的菜賣三文一斤，那蔥蒜這些就能賣上十五至二十文一斤，跟肉差不多價，也不算多離譜。

&esp;&esp;畢竟這些又不能當菜吃，百姓們買的時