程霜看到程小梅在望著她了,全當沒看到直接過去了,那家人沒一個好東西,她誰都不想理。
程小梅也不是省油的燈,嫁到馮家後,馮鐵根就自求多福吧。
回到家程霜就忙碌起來,給村民治病一個多月,她已經很久沒有做過飯,今晚久違的親自下廚,全家都很期待。
鵝肉要燉半個多時辰,晚飯吃的晚,天黑後堂屋裡上了幾盞油燈,把屋裡照的亮堂堂的,桌上擺放了一盤炒青菜和三個大瓷盆。燉鵝肉,燉雞湯以及一大盆麵條。
麵條是按照程霜教的新吃法,開水煮熟了夾起來,吃的時候再夾到碗裡,加雞湯或者燉鵝湯進去拌著吃。
一大盆麵條被吃的乾乾淨淨,雞湯也全喝完了,鵝肉多加上配菜,鍋裡還剩了一半。
配菜裡的四季豆程盼幾個都是第一次吃,到後面都不夠吃,說明日再摘一些加進去燉。
吃完飯後,三個弟妹負責收拾廚房洗碗,程霜吃撐了在院子裡消食,因為熱手裡還拿了本書扇風。
魏青琅去洗澡房衝了個冷水澡,洗完覺得渾身都清爽了,在院子裡坐下問程霜,“我們地裡的芥菜是不是也要收了。”
“是可以收了。” 程霜看了眼廚房方向,壓低聲音,“我之前就看過商城裡的酸菜缸,裝四百斤的一個缸要五百多塊,也就是半兩銀子,比外面的貴,你明天還是跑一趟鎮上買幾個回來,然後我們開始做酸菜。”
魏青琅點頭,“買幾個?”
“村長家的大缸大概這麼高,這麼大,裝了四百多斤,你買差不多大的,買五個吧,我估計我們五分地能收兩千斤,全醃了。
還有鹽我一會兒買好給你先收著,你明天去鎮上回來後拿出來。”
這也是程霜為什麼要跟程正義一起去推銷酸菜的原因,她們家也有五分地要做成酸菜,一家人怎麼可能吃的完,當然是賣錢了,還有地裡的很多菜,她都是準備賣掉一部分的。
魏青琅看著她,“你不跟我一去鎮上嗎?”
“我去幹嘛?” 程霜疑惑,她可是最近都不準備出門了。
魏青琅搖頭,“不想去就算了,我就是隨口問一句。”
。
酷暑仍在繼續,每日都在無情地炙烤著大地,土地被曬的乾裂,田間的稻穀也已漸漸金黃,沉甸甸地彎下了腰。
村子裡家家戶戶都開始為秋收做準備,修理農具、晾曬麻袋,曬穀場也已經被清理出來。
日子就這麼一天天過去,轉眼到了七月底。
清晨天剛矇矇亮,程家村就被一股熱浪籠罩著,程霜帶著兩個妹妹在菜園子摘菜,苦瓜,茄子,芹菜,豆角西紅柿等,每樣摘一點兒。
今天要帶著去縣城,和酸菜一起帶去酒樓做推銷。
一早村裡就又有人來買菜了, 程勇媳婦提了個菜籃子滿臉堆笑,說孃家人今天要過來,想給他們吃點新鮮的。
要了兩根苦瓜,三個茄子,三個大西紅柿和一把小白菜,小白菜已經是播的第二輪種了,長得非常好。
村裡自從知道魏家的菜園子種了很多以前沒見過的菜,就不時的有人來花錢買去嚐鮮,都是一個村的人,錢都是象徵性的收一點。
程勇媳婦要的幾個菜,她自個親自去摘的,全部加起來程霜收了她十五文錢,可以做一桌子的菜,比買一斤肉便宜多了。
“嫂子,這麼多夠了嗎?”魏辛夷抓著一把長豆角問。
程霜點頭,“夠了夠了。”
程盼那邊籃子裡也摘了一半茄子一半西紅柿,程霜讓她別摘了,放到外面驢車的竹筐裡去。
竹屋門口驢車已經套好了,放了一個竹筐裝了幾顆包菜和幾根苦瓜,還有一個小罈子,罈子裡裝的是已經做好的酸菜。
見準備的差不多,程霜回院子裡,入門左手邊的院牆下,沿牆一圈都是種的小米椒,已經結果長出了青辣椒,她挑著摘了十幾個,用帕子包了也塞進竹筐裡。
魏青琅和魏南星去摘西瓜也回來了,兩人抬回來的竹筐裡有三個西瓜,每個都大概有十斤重的樣子。
程霜買的種是早熟品種,到月底採摘的時間正正好。
竹筐放到驢車上,魏青琅抱出來一個西瓜,拿到院子裡用井水洗乾淨,魏辛夷好奇在邊上看著那碧綠滾圓的東西,不自覺開始咽口水。
程霜拿出來菜刀,交給魏青琅把西瓜開啟,表面綠油油的東西切開裡面是紅彤彤的,看的幾個弟妹都是嘖嘖稱奇。
魏青