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第190章 焦糖燉布丁和千層蝦仁酥

傍晚時分。

李子巷的石板路上,鋪滿了斑駁的光影。

林嘉月站在滋味小館門口,看著那扇木門,手指不自覺地絞著衣襬。

門前的老銀杏樹沙沙作響,落葉在風中輕輕飄舞。

林嘉月想起自己設計\"暖陽\"項鍊時的靈感,就來自這棵樹灑下的光影。

她深吸一口氣,推開了那扇門。

一開門,就能聞到店內飄著的淡淡香氣,那是,剛出爐的點心味道。

溫暖正在小廚房中忙碌,圍裙上沾著些許麵粉。聽到開門聲,她抬頭看來,看到是林嘉月時愣了一下,很快就恢復了溫柔的笑容。

\"林小姐,你好,\"溫暖放下手中的擀麵杖,拿起一旁的布擦了擦手,\"這個時間點怎麼來了?謝謝你今天的邀請,釋出會我去看了,祝賀你釋出會大獲成功,作品都非常精彩呢。”

“對了,你來的正巧,我剛做好一樣新點心,現在溫度正好,你要不要嘗一嘗?\"

傍晚的夕陽透過木門,斜斜照進滋味小館,在溫暖身上鍍上一層柔和的金邊。

林嘉月現在終於明白,為什麼傅寒時會選擇她。

這個女人身上有一種特別的溫度,澄淨,真誠,能讓人卸下所有防備。

\"溫暖。\"

林嘉月深吸一口氣,聲音有點顫抖,\"我是來……向你道歉的。\"

這下輪到溫暖驚訝了。

她放下手中的活,認真地看著林嘉月。陽光照在她清澈的眼睛裡,像是一汪溫暖的春水。

\"之前......\"林嘉月有些侷促,手指不自覺地摩挲著手腕上的手鐲,\"我做了很多過分的事。那次我帶阿卜杜拉來你飯館吃飯,其實是抱著不好的心思,想看你出醜……還有那次有人誣陷滋味小館食物有問題,也是我找人做的……\"

\"我其實……或多或少,能猜到一點。\"溫暖表情有些無奈,眨了眨眼,輕輕一笑。

\"你……知道?\"林嘉月一愣,很是驚訝。

\"嗯,\"溫暖重新拿起一個麵粉篩,細細的篩著低粉和泡打粉,一邊輕聲開口,\"但我想了想,你……是因為喜歡傅寒時,才會那樣做的吧。”

溫暖垂著眸,“不由自主喜歡一個人,很愛一個人的那種心情,其實……我懂。\"

林嘉月看著溫暖的身影,突然覺得有些複雜,和慚愧。

這個女人,明明知道是她在搗鬼,卻沒有過多計較,甚至還幫了自己不少……現在竟然開口,說她理她的心情。

\"其實,\"溫暖從小廚房出來,將一個漂亮精巧的小碟子,放在林嘉月面前,\"我一直很欣賞你的設計。\"

小碟子上,是一份\"暖陽焦糖燉布丁\"。

金棕色的焦糖表面,在燈光下閃著誘人的光澤,像是凝固的陽光。布丁周圍點綴著幾片手工烤制的杏仁片,金燦燦的,形狀像極了銀杏葉。

最特別的是布丁的中央,溫暖用細膩的焦糖絲勾勒出了一片銀杏葉的紋路,和今天林嘉月現場釋出會\"暖陽\"項鍊的設計,意外的相和。

\"這是......\"林嘉月看著眼前這份甜品,愣愣開口。

\"暖陽焦糖燉布丁,\"溫暖笑著解釋。

\"我看了你的現場釋出會,回來後,就想著用美食來還原,我看到那條“暖陽”項鍊時的那份感覺。我在布丁的配方里,額外加入了一點點桂花蜜和銀杏果,所以會有一種獨特的清香。\"

林嘉月輕輕舀了一勺,入口即化的布丁帶著蛋奶的香甜,桂花的清雅,還有一絲若有若無的銀杏果清香。焦糖的甜度恰到好處,不會太膩,反而襯托出布丁本身的香醇。

\"這個布丁的做法,\"溫暖回到小廚房,一邊收拾料理臺一邊說,\"其實很講究火候。蛋奶液要用文火慢烤,就像秋日的陽光一樣溫柔。煮焦糖時,也要控制好溫度,太熱會苦,太涼又不夠香。\"

\"最重要的是心意,\"溫暖看向林嘉月,眨了眨眼,\"就像你的設計一樣,要用心才能做出溫暖的味道。\"

林嘉月又嚐了一口布丁,突然覺得眼眶有些發熱。

\"對了,林小姐,”溫暖看著林嘉月,微微一笑,“你來的時間總是那麼巧,要不要嚐嚐我剛做的兩道新菜品呀?”

——

傍晚的滋味小館裡,暖黃燈光將整個空間照的溫馨而靜謐。