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&esp;&esp;愉快地告別了工作室的小夥伴們,和容君歸發了條訊息,池棠就和宋姣手挽著手,歡快地往宋家走去了。
&esp;&esp;一進門,撲鼻的酸菜香就直直地竄進鼻腔。在寒冷的冬季,聽著廚房傳來的丁零當啷聲,暖暖的風融化掉周身的寒意,再配上酸爽濃郁的肉香,這也許就是幸福吧!
&esp;&esp;“糖糖來啦,快把外套脫了,屋裡熱著呢,小心感冒了。”宋母端著碗筷從廚房走出。
&esp;&esp;池棠對宋母露出了個甜甜軟軟的微笑,聲音沁了蜜糖一般:“謝謝阿姨。”
&esp;&esp;宋姣對於自己的媽媽關心池棠,絲毫沒有嫉妒,興致沖沖地拉著池棠就往餐桌邊上走。
&esp;&esp;宋母十分嫌棄地重重拍了宋姣一下:“洗手去!一點規矩都沒有!”
&esp;&esp;宋姣深吸一口氣,從盤中抓起兩片切得薄薄的香腸就往嘴裡塞,還不忘給池棠投餵。
&esp;&esp;沒等宋母的大掌再次落下,她就嘻嘻哈哈地跑去洗手了。
&esp;&esp;宋父正好從廚房出來,端著的就是今天晚上的重頭戲——酸菜豬肉燉粉條。
&esp;&esp;“哇!”池棠和宋姣異口同聲。
&esp;&esp;宋父顯然對孩子們的反應非常自豪,笑呵呵地說:“趕緊上桌,開飯了!”
&esp;&esp;坐上餐桌,池棠看著琳琅滿目的餐桌,覺得等會兒得嚼兩片健胃消食片。
&esp;&esp;沒辦法,實在是宋叔的手藝太好了!
&esp;&esp;酸菜豬肉燉粉條並不是什麼精緻的菜,但是卻實實在在地俘獲了池棠的芳心。白菜泡成的酸菜空口吃脆韌爽口,經過燉煮也不失酸爽風味。上好的五花肉切作薄片,豐腴的油脂都被煮出和酸菜相調和。池棠最愛的是裡面的粉條,軟軟糯糯卻又勁道十足的紅薯粉經歷燉煮,浸潤了鹹香的湯汁和酸菜豬肉的精華。
&esp;&esp;看著池棠不停夾粉條,宋母皺了皺眉,給池棠夾了一大筷子肉:“你這孩子,多吃點兒肉,瞧你瘦的!別光吃粉條,等會兒還有餃子呢!”
&esp;&esp;池棠哭笑不得,每次來宋家,宋母都會一臉心疼地看著她,說她瘦了。
&esp;&esp;但是池棠還是乖乖地放棄粉條,因為更好吃的酸菜餃子在等待著她的寵愛!
&esp;&esp;熱氣騰騰的餃子,在萬眾矚目的期待中終於上桌了!
&esp;&esp;池棠小心翼翼地夾起一個,吹了吹熱氣輕輕咬下去。
&esp;&esp;唔!
&esp;&esp;即使剛才已經吃了不少酸菜,但是卻分毫不影響池棠對於餃子的喜愛。
&esp;&esp;白白嫩嫩的餃子皮中,是滿口酸脆的餃子,這種酸並不尖銳,配合著精妙的調味反而變得柔和開胃,緊實的豬肉粒和是不是蹦出來的碎油渣,讓餃子餡的口感更上了一層。
&esp;&esp;蘸上並不怎麼辣的辣椒油,池棠竟然覺得眼前這一大盤餃子她都可以一掃而光!
&esp;&esp;當然,想象是美好的,現實卻限制了池棠的發揮。
&esp;&esp;吃到略微有些撐的池棠還有和她差不多狀態的宋姣,一人捧著一碗餃子湯,好不愜意地喝著。
&esp;&esp;這就叫做原湯化原食!
&esp;&esp; 山楂糖球
&esp;&esp;果汁足飯飽,池棠感覺自己真的需要健胃消食片了。
&esp;&esp;嗯……山楂球更好哇!
&esp;&esp;當池棠和宋父宋母告別時,容君歸已經在宋家門口等待了。
&esp;&esp;宋母一臉驚訝地看著門前這位俊朗的男人。
&esp;&esp;“阿姨您好,我是來接池棠的。”容君歸非常有禮貌。
&esp;&esp;池棠也是一臉羞澀地拉著容君歸的手,對宋母笑了笑:“阿姨,這是我男朋友。”
&esp;&esp;宋母笑得嘴都合不攏了,直說:“好好。”
&esp;&esp;“快回去吧,現在天黑的早,路上小心啊!”
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