ing、紐結麵包這些。德國人很愛吃豬肉，這個食材他們可以變著花樣吃，蒸煮烤炸。在德國有“幸運之豬”這一說法，豬是幸運的象徵，所以他們怎麼著都要和豬肉形影不離也能理解了。

此外，龍國人到了那裡會對那裡奇缺的蔬菜看到無所適從。如果想吃蔬菜，一般只有烤豬肘裡配的酸菜，或者冰冷重複的蔬菜沙拉。雪落覺得在吃這一問題上德國和雪落國的東北極端相似，可能是緯度相同，物產、人民的口味也類似。

第380章　初夏的香氣

都愛大口吃肉大碗喝酒，都喜歡醃酸菜，蔬菜瓜果都不算豐富，餐廳飯菜量都很大。相似的水土養育相似的人，就連德國人，也都是耿直熱情的那一掛。一、豬肘最出名的德國主菜，毫無疑問是烤豬肘，皮脆肉香分量大，配上一杯啤酒，就是最經典的德國菜了。

其實，豬肘還有別的吃法，比如醃豬肘，是將豬肘醃製後蒸熟，肉質鮮嫩，肥而不膩，如果你覺得分切一隻烤豬肘太辛苦，不妨試試這道溫柔的醃豬肘。另一道經典的德國菜是煎豬肉，可以用豬肉的不同部位，保留的肉皮在煎制後一樣香脆美味。

一份烤豬肘搭配上酸菜與土豆泥，或者，再加一杯德國啤酒，這是最地道的德國菜組合。二、香腸德國香腸的種類多樣舉世皆知，主要原料從豬肉、牛肉到蔬菜或動物內臟都有，也經常搭配各類香料而製作成風味獨特的地方口味。

在吃法上，不僅可以水煮、油煎或燒烤，同時也可以做成沙拉、煮湯、或直接生吃。法蘭克福香腸、德國下午茶香腸、巴伐利亞白香腸、德國咖哩腸、德國豬肝腸、施華力腸、德國油煎香腸，這些都是德國香腸中的經典種類，也是德國旅行一定要品嚐的美食。

三、啤酒如果是在餐廳點啤酒，和服務員說就可以了。一般分為清啤、黑啤、白啤，即小麥啤酒，這種啤酒較渾濁，含有很多酵母，口味濃郁，主要在巴伐利亞地區等，有些還有黑色白啤、煙燻啤酒，班貝格特產等特殊種類。

同時還有瓶裝和桶裝直放等區別。德國的啤酒酒精度數較高，在5％以上，可要量力而喝哦。盛啤酒的玻璃杯上一般都有刻度，通常是05升，而且啤酒沫的最底層不能低於這個刻度。四、葡萄酒白葡萄酒？最為出色，而有些紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒其實也不錯哦。

如果不知道怎麼挑選合的酒，不妨就讓侍者推薦吧，侍者會按照你點的菜色來推薦最合的配酒的。五、咖啡德國的咖啡館遍地都是，是下午茶的歇腳好去處，很多也提供豐盛的早餐和中午的簡餐。除了咖啡館以外，麵包店和甜品店也帶有咖啡座。

德國的咖啡館比較偏向義大利式，主要的咖啡種類為意式濃縮咖啡、清咖啡，是指咖啡上的油沫而非奶油，另提供牛奶、意式奶泡咖啡，最為常見、牛奶咖啡、拿鐵瑪奇朵，德國咖啡館上沒有，最接近的就是、摩卡咖啡等。

六、水與軟飲料水與軟飲料都在選單上的冷飲料一項中。德國的餐館不提供免費的自來水，水都是需要另點且收費的。水分為兩種，帶汽的，即蘇打水，和不帶汽的，也就是雪落和柳靜姝常喝的礦泉水，點單時請特別留意。

另外，無論季節，水都是冷的甚至冰的，如果實在有需要，可以嘗試向店家要熱水或者溫水，但不是所有的店家都願意提供。另外一種獲得熱水的辦法，就是點熱飲料中的茶。關於購物一、購物超市。

和超市，其中、是廉價超市。是歐洲連鎖超市，遍佈各大城市和小鎮，價格低廉，是光顧最多的超市，當地人去得很多。但是雪落更喜歡的是，價格比略貴，但是東西更全，特別是生活用品和食品。二、商場：是日用品商店，和以賣日用品、保健品、嬰兒用品為主。

是大百貨公司，其次是。也有一家以奢侈品和高檔商品為主的百貨公司。德國，等歐洲國家，星期日商場都不會開門，包括，安排購物行程時必須考慮到這一點。大部分超市一般晚上8點前關門，一般下午6點半至7點就關門了。

具體要事先看清楚店門告示。三、去德國可以買的：寶寶奶粉（愛他美、喜寶）、箱子、護手霜、雙立人（鋼皂、指甲鉗、扦腳刀）、菲仕樂、的鍋具、雙立人的刀具。泡騰片、小熊糖、衝鋒衣、樂高玩具、各種服飾品牌如。

鞋類品牌如、等，一些護膚品品牌等等。特色物件比如咕咕鐘，但是純手工的咕咕鐘一般在4000…5000一臺，價格不菲，大家隨意啦。四、一線奢侈品集中在幾個大城市的奢侈品購物街上，比如的、法蘭克福的關於天氣呵呵。

比