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第7章 偽造聖女-廚房事件

桃墨素確實盡力忍了,只是火線一下子突破了警戒位,她無法忍耐當時的怒氣。

“閉嘴!不能做的事就是不能做!你最好祈禱同學們能守口如瓶,要是被瑪麗莎長母知道,又不知道會怎麼罵我!”

“我知道了……”

“姐姐知道什麼了?”

“不能這麼做。”

“大聲一點!”

“以後不能這麼做。”

“誰不能這麼做?”

“我,華桃墨素!”

……

順便一提,諾修斯站在廁所外阻止好奇的人群湧進來。

其實,這樣的場景不才是最不應該傳出去的嗎?——華桃墨素把話卡在喉嚨。

——t4.16

只要華桃墨素趕一點時間,下午課程結束到用晚膳有一個鐘時,約兩小時的時間可以利用。

這天下午,華桃墨素與梅里斯和諾修斯分開後,按約定前往了昨天和休斯會面的轉角。

“小姐晚安,這邊請。”

休斯早在等候。在休斯的帶領下,華桃墨素進入了主城的廚房。

“休斯廚師長,擅自待貴族進來廚房真的好嗎?有什麼問題,我們……”

休斯是主城的廚師長,手下還有10位職業廚師,無關人士進入主城廚房必須有他的允許。而帶人進廚房確實是大問題。

和大型的酒店廚師類似,主城的廚師除了提供美食,還要確保食品安全,為此不會輕易地放人進廚房。有心懷不軌的人下個毒,或者把食物弄髒,讓貴族吃出了問題,廚師十個頭也不夠砍。

此外,貴族大小姐普遍是精貴。若是在廚房受傷了,廚師也是十個頭也不夠砍。休斯不知道自己帶回來的少女是華桃墨素,但他也明白這是位貴族大家閨秀。

“事到如今只是死馬當活馬醫,這位小姐說她能做出成品,你們誰敢說能做得出來?不拼一拼,難不成大家想一起撿包袱走人啊?”

被訓斥的廚師黯然失聲,比起冒砍頭的風險,廚師們更不希望失去主城的工作。

“既然休斯已經說服大家,那麼我就動手了。”

華桃墨素熟練地披上圍裙,站上備好的凳子,開始自己的表演。

在華桃墨素的安排下,休斯早早備好了材料:攪拌好的麵粉、有點牛肉味的醬料、乾脆的炸條、沙拉用的蔬菜、辣椒油、煎好的肉片、培根和火腿。

主城的廚房用的是能直接打出火的爐具。

華桃墨素加熱平底鍋涮油,把粘麵粉在平底鍋表面塗薄層,鳥蛋打在表面,用鐵鏟均布蛋液。

隨後便是精髓所在。

華桃墨素把餅皮分一半辣與一半不辣,分別塗上醬汁和辣椒油,以乾脆的炸條為芯,放上鮮脆的蔬菜和肉塊,撒上另一種脆菜乾,將其疊好分半。

如此,一份熱噴噴的煎餅完成。

“好了,你們試一試味道。”

“啊,小姐,就這麼簡單嗎?”

華桃墨素望著難以置信的休斯:“不然有多難呢?”

實際上不是什麼難做的配方,只是在特斯德少有人有類似的想法。

首先,特斯德的人只知道怎麼烘焙,專用烤箱做麵包和蛋糕。麵粉扣水、平煎再加蛋來加強表皮的韌性,這一步已經勸退了很多思想不靈活的廚師。當然,這一點休斯等人在製作熱餡包的時候就克服了。

再而,廚師們喜歡素歸素、肉歸肉的原始西餐做法,把兩者混合在一起會被視為低階食品,這也是阻礙廚藝進展的原因。

咔嚓。

華桃墨素久違地品嚐了一次煎餅,心情瞬間爽朗。

柔中帶剛,韌中有脆,這才是山東煎餅的靈魂所在。華桃墨素教給桑代克的是在歸方家試做的煎餅,芯採用的是麵包幹邊,而這一部分桑代克沒有進行改進。

呵,缺乏靈魂的煎餅,是不可能戰勝有靈魂的煎餅的!

“小姐!這是、哦,真的是神奇的口感!”如她所料,一口下去休斯便眼冒星光,“就這麼一夾能有如此奇妙的口感,休斯主廚,這個行啊!”

“大家滿意就好。”

難得秀得出廚藝,華桃墨素也心滿意足了。

江政忠很喜歡煮飯料理食物。不同的食材混合在一起,經由不同的方法化成不同的美味,這個過程和研究實驗很相似。當然,窮得只能自己學著煮也是個原因。江政忠從初中開始回家都是自己煮飯,此時動刀有一種懷念的