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&esp;&esp;原來掌櫃的是天香樓的大掌櫃，原本下面有一眾採買的，他只在店內負責品酒。今日也是湊巧出來閒逛，便被成繡這裡給吸引了。

&esp;&esp;道明身份後，圍擁的人一鬨而散，失望而歸。

&esp;&esp;不因為別的，天香樓乃是京城的老字號，在宛平城和鎮上均有分店。這店大，用的東西自然也考究，遠不是他們這種街頭巷尾叫賣的東西可以登堂入室的。

&esp;&esp;表白了身份的蔡掌櫃滿以為大家都會離去，包括成繡。卻沒有想到，在大家都走之後，這個小姑娘卻依舊站在面前，黑白分明的眼睛不卑不亢的看著自己。，一點也沒有因為自己的身份而露出絲毫的敬仰或者膽怯。

&esp;&esp;這讓蔡掌櫃不禁來了幾分的興趣，問道：“小姑娘，如今你已經知道了我的身份，還執意要將這泥螺賣給我嗎？”

&esp;&esp;他雖然話是如此，可是眼中卻帶著止不住的欣賞之色。

&esp;&esp;成繡點點頭：“原來是蔡掌櫃，那便更好了。”

&esp;&esp;“誰不知道天香樓的陳年佳釀，十里飄香。當年天香樓還只是一家隱藏在深巷裡的小酒肆時，便因為這酒香引得多少人趨之若鶩。便是先帝夜在宮中都聞到了，從此讓天香樓進獻梨花白為貢酒，並特敕天香樓為天下第一樓牌匾，從此名揚舉國上下。”

&esp;&esp;這些東西，她也是前世在別院裡聽說的，如今正好拿來賣弄一二。

&esp;&esp;果真，那蔡掌櫃聽一個農家女竟然都將天香樓的來歷說的清清楚楚，不禁眼底笑容更甚幾分，捏著下巴處那一小撮的山羊鬍，不住的點頭。

&esp;&esp;“可是蔡掌櫃，這些年來，天香樓一直走的都是貢酒路子，裡面的菜品佳餚，美則美矣，卻價格不菲。尋常百姓想要進一回天香樓，只怕只能在夢中了。”

&esp;&esp;成繡的話讓蔡掌櫃微微一愣：“按照你說，難道是我天香樓的價位太高，讓人吃不起反而是我們的罪過了？”

&esp;&esp;聲音不變，可是眼底的笑容卻已經凝結。

&esp;&esp;“自然不是。”成繡朗聲道：“天香樓的天下第一樓，是先帝爺御賜。在京城和金陵，蘇杭這樣富庶的地方，漫說是一桌十兩，便是百兩，也有的是爺去品嚐。可是換個地方，譬如宛平城，譬如鎮上這種，便不行了吧。因為大多都是平頭百姓，一桌飯菜幾錢銀子還能嚐個鮮，可動輒上兩，只怕便沒人了吧。”

&esp;&esp;她的話，恰恰的戳中了蔡掌櫃的心事。

&esp;&esp;天香樓原本一直走的都是高門大戶的路子，在京城，蘇杭等地方，生日可說是蒸蒸日上。可偏上老東家去年放權給了小少爺去折騰，結果小少爺第一個便說要將天線樓的名號給宣揚出去，讓全天下的人都知道。結果，宛平城好賴還能維持收支平衡，這鎮上的一家，簡直是一點生意都沒有。

&esp;&esp;見她一個小孩子，卻將自家店鋪的生意摸的透透的，若非知道現管著店鋪的都是自己人，他都要懷疑成繡是偷偷摸到自己店鋪裡的探子了。

&esp;&esp;饒是如此，他也帶著幾分警惕，問道：“那小姑娘，依著你來說，天香樓該如何轉機呢？”

&esp;&esp;成繡端著手中的小碗，笑嘻嘻的舉起來：“很簡單，泥螺。”

&esp;&esp;“泥螺？”蔡掌櫃看著她手中的東西，心中一動，已經明白了她要說的話。卻還要逗她：“小姑娘是在拿老夫開玩笑吧。”

&esp;&esp;他原本生的富態，是和藹可親的模樣。可是因為表白的身份，又這麼的一拉臉，在後面一直觀察的成貴以為是自家閨女把貴人給氣著了，連忙過來護著姑娘，不住的跟眼前人道歉：“這位掌櫃的，我家姑娘小，說話若是有什麼不懂事衝撞了您，您可千萬別跟她一般見識。”

&esp;&esp;又低聲督促成繡：“繡繡，趕緊回去，這裡有爹呢。”

&esp;&esp;明顯一副護犢子的樣子，卻把蔡掌櫃給逗笑了。

&esp;&esp;見蔡掌櫃笑，成繡也笑了。

&esp;&esp;她拉著成貴解釋：“爹，您別擔心，蔡掌櫃這是故意考驗我呢。沒事的，他不