回到府上，左愗凡回了劉文瀾的信，然後來到了左莊。

看著連阡的大棚，左愗凡有些感慨，起先幾百畝菜地現在已經擴充到了上千畝。

這上千畝的菜地，在這個冬天，能給左愗凡帶來數百萬兩的利潤。

但是想要改變大齊的現狀，遠遠不是一個菜棚子可以解決的。

棉花，土豆，番薯。

這三樣東西可以在兩三年內，讓大齊的國力上一個臺階。

不說擺脫貧窮，最起碼可以擺脫飢餓和寒冷。

這個平行時空，基本上跟自己前世一樣，他相信這個世界肯定有這三樣東西，只是還沒人發現它們。

左愗凡在菜地巡視，左莊的人紛紛向他問好。

原本的土窯，燒的是和柴火，現在燒的是蜂窩煤，火力均衡，可以透過擋板來控制火力。

甚至還有多餘的火力來反哺守夜人。

這樣一來，他們冬天守在這裡就不會太冷，在來上一瓶三碗不過崗，一疊花生米，簡直比在家裡還要舒坦。

“趙四叔，現在已經做了多少爐灶了？”左愗凡問道。

“少爺，我們現在每天大概能做一千個爐灶，是極限了。”趙四說道。

“太少了，這樣下來一個月才三萬個爐灶，沂州可是有幾十萬戶，今年冬天都不能滿足所有人，讓那些災民也加入進來，要手腳靈活的年輕人，讓他們完成包邊就行了，核心技術不知道，他們永遠學不會！”

左愗凡知道速度慢的原因，主要是技術，左莊人在左愗凡的帶領下攻克了一些技術，這些技術才是壁爐賣的火爆的原因。

他們就算想學也學不來，就算能夠手動將鐵塊敲成鐵片，那也極為耗時耗功。

而他們這邊是流水線生產，如果全力生產，一天弄上千個爐灶不成問題。

蜂窩煤好模仿，但是爐灶他們很難模仿。

“是，少爺！”

“左莊人僅有千戶，人還是太少了，想辦法吸納一些年輕人進來！”

“可是少爺，左莊的人，可都是……”

不等他說完，左愗凡打斷了他，“我明白，左莊想要進步，就要更多新鮮的血液，我們可以抓住核心，讓他們生產不重要的，在左莊的地盤找一塊地劃分出來，我們只要有一技之長的人，只要透過考核，就給做房子，給他們安身立命的機會！”

趙四沉默半晌，最終點點頭，左莊說大不大，說小不小，莊子裡的人都是跟著公爺出生入死的，所以忠誠度很高。

外來者他總怕有別有用心的人摻雜其中。

不過左愗凡堅持，他也沒有再說什麼。

“對了，趙四叔，過兩天要冬狩，我要給岳父大人牽馬，有沒有什麼需要注意的？”

趙四一愣，旋即驚喜道：“少爺，你要為國公牽馬？”

左愗凡點點頭。

趙四大喜過望，當即說道：“這可是莫大的榮耀，非親近的人，不可牽馬，不過少爺，到時候你一定要慎重一點，一定要緊跟著國公……”他

趙四絮絮叨叨的說了一大堆，無非就是讓左愗凡認真一點。

左愗凡說道：“趙四叔，到時候你也跟我一起，在選幾個人跟著我！”

“是，少爺！”

左愗凡轉了一圈之後說道：“繼續擴大大棚，天氣越來越冷了，大家對青菜的需求更大了。

還有，冬狩之後我們在把蜂窩煤推上日程！”

交代完之後，左愗凡回到府內。

一直跟劉文瀾聊到深夜。

雪下的很大，一連兩日，左愗凡都沒有出門，天天窩在房間裡寫著東西，寫什麼外人也不知道。

不過可把左小七給累壞了。

翌日，左家青小菜的包廂裡。

沈泰旭好不容易找‘黃牛’排隊拿到了進入左家青小菜。

青禾姑娘青禾問道：“沈泰旭，周世聰和趙傳荻怎麼還沒來？”

沈泰旭眼中閃過一絲緊張，“哦，他們在來的路上了，我們先吃吧，左家青小菜生意太火爆了，為了搶號，我天不亮就過來排隊了。”

青禾有些詫異，她知道沈泰旭跟左愗凡不對付，又怎麼會來左家青小菜吃飯呢？

不過，這左家青小菜她不是第一次來，之前跟爹爹來過。

這裡的飯菜真的很好吃，吃過之後，她就不怎麼吃得下家裡的飯菜。

還有，這裡的各種點心真的很好吃。