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第39章 毛血旺

費葫蘆根本沒聽清二狗子說什麼,端著碗就找了個角落蹲下去,伸手就直接捏了一塊豬血塞進嘴巴里面。

麻辣味道強烈的衝擊讓他不由自主的伸出了舌頭,斯哈斯哈的,臉色瞬間變得通紅,費葫蘆趕忙喝了一口酒。

酒的辛辣跟豬血上面的麻辣相互對撞,費葫蘆只覺得他的味蕾從來沒有這麼刺激過。

“好,好,這個味道我喜歡!”

剩餘的人也趕緊把自己的碗遞過去:“二狗子,我也要一碗!”

二狗子收了錢,轉身進了院子,端著一個小盆子出來,挨個分了毛血旺:“家裡面有孩子的想要吃一定要先用水涮一下,孩子腸胃弱,最好還是不要吃!”

剛剛樂安吃了一塊,連著吃了小半個餅子才緩過來,嚇得徐叔說什麼都不給她吃了。

這要萬一鄰居家裡面的孩子吃壞了肚子回頭讓他們賠錢可怎麼辦?

想到這裡,二狗子又衝著前面的人連著喊了兩遍。

滷肉好了,徐源裝了一份在桶裡面,另外又裝了一份毛血旺讓二狗子抱著。

“我去百味閣了,你們等會兒出攤的時候小心一點,別燙著了!看好了樂安,那個豬血一定不能讓她在吃了!”

李樂安不滿意的白了他一眼,這都第幾遍了?還沒完了?

徐源笑呵呵的提著桶走了,李京安伸手在自己妹妹的腦袋上面揉了揉:“徐叔也是為了你好,萬一吃壞肚子受罪的還不是你自己?”

李樂安噘著嘴:“知道~”

蔡小寶歪了歪頭,最後拿了剩下的那半個餅子:“吃~”

“飽~”李樂安拍拍肚子,這麼小個人哪能吃的了那麼多東西?

蔡婆子看著兩個孩子的樣子,笑呵呵的搬著東西出去擺攤子去了。

李京安跟李舒安也跟著上去幫忙,門口跟昨天一樣,早早的就排上了隊。

李京安直覺今天的氣氛有點不大對,抬頭就看見面攤老闆在他們斜對面的位置重新擺了攤,看著他的目光裡面帶著陰毒。

“這就出來了?”

“小哥,他沒有犯大錯,你也沒受傷,縣衙罰了他五兩銀子就放出來了!”最前面排隊的人湊近了說道。

“他們也弄了滷肉,但那個味道……”

後面的話就算是不說,李京安也明白了,就他這個性子,怕是不會有耐心把腸子洗那麼多遍。

“多謝您!我送您一塊肉吧!這塊大一些!”

說話的人瞬間眉開眼笑:“小哥就是爽快,今日可是做了新吃食?這個味道聞起來就很有食慾啊!”

“給您嚐嚐,兩文錢一碗,這個叫……毛血旺!”李京安盛了一碗遞過去,上面紅彤彤的,看著就很有食慾。

“我看你們能得意到什麼時候?等到兇手過來的時候,呵呵……”麵攤老闆惡狠狠的瞪了李京安一眼。

“小哥,那個什麼毛血什麼的,給我留一碗啊!”排隊靠後的人聞到那個味道就已經開始流口水了,生怕自己吃不到,就喊了一嗓子。

李京安這邊有條不紊的賣著滷肉,徐源那邊也跟著二狗子一起到了百味閣門口。

蘇掌櫃一大早的就喊了店小二在門口候著,一看見他們過來了,就趕緊小跑出來。

“你們可算是來了,這眼瞅著都要午飯了你們還不來,我還以為出了什麼事情呢?”

“今日有了新吃食,我想著給您送一份過來嚐嚐,這才來的晚了一些。”徐源一邊說著一邊示意二狗子把毛血旺往前面送去。

“這個叫毛血旺,味道麻辣,想來應該有人會喜歡的!”

蘇掌櫃只低頭聞了聞就知道這個東西肯定能賣的特別好,更別說這個名字裡面還帶了一個旺字。

“快,快進來!”

徐源跟著蘇掌櫃到了後廚,後廚的人早就得到了通知,等他們一進去,就動作迅速的開始把滷肉切塊裝盤,然後送到前面。

“這個毛血旺……”蘇掌櫃有點定不準這個價錢,看著味道很好,但這裡面的東西都不是什麼值錢的,他有點不好定價。

徐源想起來蔡婆子的話笑著開口:“這個做起來簡單,你要是有興趣的話,我可以把製作方子教給你。”

蘇掌櫃眼睛瞬間一亮,這感情好啊!本來他打算的是把滷肉的方子也買了的,但他們家小姐說,窮苦人做生意不容易,再加上這個豬下水收拾起來確實麻煩,每日買一些就成。

“這個做起來很簡單,就是這裡面