我請客,你付錢”,是不是就是從阿姨的話中受到了啟發?
但印象最深的,還是在二餅子餃子店吃餃子。那是在古色古香的走過幾道小巷子之後的小巷子裡,磚牆木樓青瓦,天井石欄水井,宛如傳說中的九井十八廳,街坊鄰居錯落地居住其間,就像走進了城市裡的村落。老闆戴著眼鏡,所以叫“二餅子”。
“教授,店名叫二餅子,老闆是二餅子,你也是二餅子,你來到這裡,就算來到家了。”阿姨說話很親切。
看到忙前忙後忙出汗的中年二餅子老闆,滿身油汙,他心中是鄙夷的,但不好說什麼,只好呵呵地笑笑。
“我們在城裡面住的時候,就經常到這家店吃餃子。各種餡都有,韭菜啊,瓠子啊,蝦仁啊,包菜啊,豬肉、牛肉、羊肉,等等等等等。但最有味的還是他們家的滷料,雞翅膀、鴨翅膀、雞腿、鴨腿、雞脖子、鴨脖子、雞爪、鴨爪、雞肫子、鴨肫子,等等等等,滷味十足,你保證沒吃過。”阿姨如數家珍。
餃子確實跟鄉下的沒什麼兩樣,因為點的都是韭菜餡的,但滷味確實很不一般,吃了就停不下,停不下還不會飽,幾乎沒什麼缺點,還口齒留香,回味悠長。要說有什麼缺點的話,就是貴,竟然比餃子還貴。他知道,吃飯要伴菜,吃餃子不用伴菜,因為有菜餡嘛,但在這家阿姨很欣賞的餃子店,竟然吃餃子也要另外伴菜,而且,伴的菜還比餃子本身貴。他不得不感嘆:
“城裡人真會生活,也真懂得怎麼說話,讓人吃得舒服,花得愜意!”