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也表示贊同,卻又想道,“但是沙哈蛋糕的技巧是有些困難的,只是一層巧克力糖衣對回火的技術要求就特別高。”

“如果是巧克力糕點的技術問題,有堅野在的話就完全不用擔心啊~”

“今天先做些準備,明天這個時間大家到料理教室來練習。”

(介紹說沙哈蛋糕很難,我不會做蛋糕也不確定這對於堅野的水平是什麼難度,只是覺得影片中的那張圖比較像沙哈蛋糕所以用的這個,涉及到的蛋糕方面的資料均來自於百度百科,這裡有時間上的bug,沙哈蛋糕要冷藏後再品嚐不適合比賽時立即吃的,所以請無視掉吧……一寫蛋糕必卡的夢色文龜速真的不是我故意的~~~~(≈gt;_≈lt;)~~~~ )

在水果的使用上比較有天賦的優裡要負責的是沙哈蛋糕主要特色之一的杏桃果醬,它能溼潤軟化蛋糕,增加水果的甜香味,因為以前也常常是自己做藍莓果醬,優裡製作杏桃果醬也比較順利,面對熬煮出來的成品,又有些忐忑,嘗過之後又做了些調整讓果醬更適合發揮巧克力的香味使蛋糕的口感柔和。

堅野負責的是最關鍵的步驟,從決定蛋糕的型別後,他就一直在料理教室練習巧克力的回火,那毅力真的很難讓人不佩服。

因為沙哈蛋糕冷藏一夜後才融合得更好,比賽卻是即時品嚐,所以a組只能在口感上下更多功夫,第一次練習製作出的蛋糕,堅野率先嚐了一口就放下了勺子,皺著眉說道:“口感太普通了,這樣的蛋糕是無法獲勝的。”

其實還好吧……優裡嚐了一口覺得味道其實還不錯,不過堅野畢竟是個精益求精的人,而且蛋糕在口感上確實顯得有些平庸了。

“用的是低筋麵粉吧?我們要不要在麵粉中做些調整?”

“大家覺得加些杏仁粉怎麼樣?”安堂說道,“在麵粉中加些杏仁粉的話,口感應該會更加棉細。”

經過安堂的建議對材料做了調整,再製作出來的蛋糕的口感有一種吃巧克力味的熟軟栗子的感覺。因為沙哈蛋糕是偏甜的口味,他們儘量將搭配的鮮奶油做出更清爽的感覺,並放上薄荷葉,配著蛋糕喝的咖啡也在花房的精靈咖啡的指導下調成香醇而又不苦澀的味道,最後澆上甘納許,閃閃發光的蛋糕仿若精緻華麗的藝術品。

正式比賽的時候,一切過程都很順利,或者說,順利得讓優裡有些不安。

因為四個人都已經練習過而且配合到位,所以按照預想中的一樣在到時前五分鐘完成了蛋糕,完美糕點比賽是聖瑪麗學院的盛事,哪怕是這樣一場初等部的比賽,也有很多人來觀看,尤其以一年級的居多,也有人是很好奇這個唯一一個透過了海選賽的初等部一年級組的實力,看到他們熟練的動作和完成的精美的作品,也都是驚訝於a組的優秀。

堅野端起裝著蛋糕的盤子,和同伴相視一笑,優裡卻忽然覺得這一幕彷彿有些熟悉,總有一種不好的預感。

不會是……

“哦呵呵呵,親愛的真,我就知道你是最棒的~”之前在觀眾席上沒有看到大小姐,優裡還以為她今天有比賽所以沒來,而現在不知道為什麼她又冒了出來,而且還出現在了評委座位後的一排,看到他們完成後就高興地撲了上去想給堅野一個勝利的擁抱,堅野因為沒有反應過來有些呆住,拿著盤子的手一鬆——

差點從他的手中往下掉的一瞬間,站在旁邊的優裡立刻向上托住了盤子,儘管是在意識到有些不對的剎那就已經有了心裡準備,但是在面對這驚險的幾秒鐘時心跳還是幾乎要停住,堅野也反應過來穩住手,優裡小心翼翼地從他手上接過。

“幸好接住了,”優里長長地舒出一口氣,轉過身把盤子放到桌子的正中央,“如果真的砸了的話……”

“堅野!”背後突然傳來安堂和花房有些驚慌的聲音,優裡回過頭,正看見他們扶住直直地倒下去的堅野。

於是雖然最後贏了比賽還是以混亂收場,果然是越到後面越容易出狀況嗎?

“比……比賽……”堅野雖然暈倒了,但也只是之前神經太緊張的緣故,沒有什麼大礙,所以被老師送往了醫務室,花房留下來作為他們組的代表等待打分完後也立即到了校醫務室,堅野坐起來,一開口還是詢問比賽的結果。

“放心吧,我們贏了,主題和技術都是雙重圈,對方只有一個。”花房說著遞給他一杯水,堅野也鬆了口氣,接過水喝過。

劇情都快扭到有絲分裂後期了也能出這種狀況,難道真的有命中註定這回事?