也只能先按照原計劃跟著徐雪筠一起去採摘蔬果。

筍自古以來就被人食用，但是徐姑娘說的洋蔥就讓很多人都摸不著頭腦了。

王安石似有所察：“說的是胡蔥嗎？”

一說胡蔥，李治也知道是什麼了，只不過

他擰起眉頭。

胡蔥味道辛辣苦澀，並不好吃啊。

他覺得這其中有誤會，說不定徐姑娘說的洋蔥不是他所認為的胡蔥呢，於是便旁敲側擊的問道：“洋蔥是什麼時候傳入中國的呢？”

徐雪筠敲了敲地，覺得這幾天天陰，地都沒之前那麼幹了：“是從絲綢之路傳過來的，不過也要分地區和時間段的。”

因為洋蔥，顧名思義，前面帶了個‘洋’，而‘洋’這個字一般是在明清時期，指代從外國——尤其是海的另一端傳過來的東西。

比如洋取燈啊，洋車啊之類的。

而：“胡這個字，是在古代人們對從西域，也就是印度，地中海那一帶傳過來的物品的稱呼。”

比如胡椅，胡服，胡蘿蔔之類的。

所以只單從名字就能看出來，人們對於洋蔥的兩個印象，一個是從西域傳過來的，一個是從海上傳過來。

那為什麼會有這個印象呢？

“因為洋蔥，也就是胡蔥，從絲綢之路傳過來之後沒有人吃。”

老祖宗嚴選，不吃的就是不好吃。

其實在許多書中都記載過洋蔥，比如《清異錄》，不過其他有關洋蔥記載的名字有部分是皮牙子，也就是西藏新疆那一片區域對於洋蔥的稱呼，是由突厥語化來的，再進行音譯。

“也是因為古代的種植技術不發達，洋蔥也就只能在西部地區少量種植。”

種植又不方便，在當時沒有太多烹飪手段的人們看來也不好吃，切的時候還會流眼淚，所以可不就沒多少人知道嗎，就像是藍莓一樣，在中國待了那麼久，也沒有多少人知道它，甚至都不像是辣椒西紅柿一樣被人當成觀賞植物，連觀賞都沒人觀賞。

於是，直到十九世紀，洋蔥透過墨西哥等地傳入到中國的廣東地區，之後才被廣泛傳播開來，也是在此時洋蔥取代了胡蔥的名稱。

“而現代所說的胡蔥，其實是在唐朝期間透過國家貿易傳入到中國的蒜頭蔥，