,四合院:傻柱變成葛朗柱
何玉柱和馬華師徒倆到了新廠食堂後,裡面還有其他廠調過來的廚師。
不過裡面廚藝好的廚師特別的少,一般好的廚師都留在原廠自己留著招待領導呢。
但有些人手藝不怎麼樣卻還自我感覺良好,見何玉柱年紀不大居然佔據了主廚的位置,心裡自然就憤憤不平。
“那個姓何的他憑什麼當主廚啊,看他年紀輕輕的能做好菜嗎?
搞不好還不如我呢。”
“會不會是個關係戶啊。真是的走到哪裡都能遇到這樣的人,太噁心了。”
“要是他的菜拿不出手,可別怪我嘴巴不留情,非得把他說得無地自容不可。”
何玉柱也聽到了這些人的話語,只是他可沒放心上他坐這個位置可不是光靠婁父的關係。
要不是楊廠長知道他的手藝,這一切估計也沒那麼容易。
這會新廠剛落成,這來的領導們估計會不少,這招待起來可有得忙了。
還好他把馬華帶過來了,要不然連個熟悉的幫手都沒有。
在準備的時候楊廠長親自過來,找了何玉柱。
“何師傅,今天那位大領導可能也會出席,別忘了他喜歡的川菜。”
“得咧,這事情廠長您放心,保證大領導吃得滿意。”
“何師傅的手藝我自然放心,新來的各位師傅們你們也要配合何師傅做好今天的菜啊。
這次上面來的領導可不少,千萬不能掉鏈子啊。”
下面的廚師們紛紛拍胸脯保證,這剛來還不得多表現一下。
馬華有些氣鼓鼓地在何玉柱身邊一邊幫忙一邊說道。
“師傅,這些人真是領導面前一套背後一套。
剛才我還聽見他們說您的壞話,說您手藝不行靠關係進來的,等著看您笑話。
這會廠長一發話,就立馬變了腔調。”
“馬華,你也別生氣。
我們和他們之前也不認識,他們不知道你師傅的手藝怎麼樣也可以理解。
這次我們就好好表現一下,用實際行動讓他們閉嘴。”
“好嘞,師傅。
我就喜歡您這樣的,到時候看他們還有什麼話說。”
說完他開始咚咚地切起菜來了。
“那小子切菜用得著那麼用力嗎,不會以為領導在旁邊看著吧。”
之前不服的人看見馬華切菜的聲音,有些不滿的說。
聽到這話,別的人也往馬華那邊看了一下。
“別說風涼話了,那小年輕切的還不錯了。
有這樣的水平已經挺好了,人家用力大切地也快唄。”
“這有啥不錯的,比我還差一點呢。”
說著他也開始嚓嚓地切起菜來了。
何玉柱聽到這些也不在意,有競爭才有進步。
也快速切了起來,只聽到一陣“噔噔噔噔”的落刀聲。
馬華的刀工雖然算不上很好,但是一般的菜其實已經夠用了。
他自己主要切那些刀工要求比較高的菜,今天來的人多他也沒想自己把活都包了。
大領導那桌的菜不用交代都肯定是他自己出手了。
反正這川菜他也是熟門熟路了。
一時間廚房裡都是忙碌的身影。
作為腳踏車廠的鄰居,軋鋼廠的李副廠長和新廠長王廠長也出現在了這次招待上。
李副廠長知道楊廠長來這邊之後,也想看看這裡的招待餐怎麼樣。
說實話楊師傅退休後,他有些擔心廠裡剩下的廚子手藝不行,做不好招待餐。
他也四處活動,想要撈一個廚藝好的過來。
只是忙碌了下來徒勞無功,好在食堂主任說之前楊師傅的徒弟胖子可以先試一下,不行在想想辦法。
在他看來,他都不好找一個好的大廚,那楊廠長估計也差不多。
一個新籌備的廠子,怎麼可能方方面面都照顧好,這大廚估計也不好找。
今天這次過來,他還想看看楊廠長的笑話,看楊廠長怎麼在領導面前丟臉。
只是這菜一上來,才吃了第一口他就皺起了眉頭。
“這菜,不對啊?”
旁邊的王廠長聽了一愣,也是趕緊嘗一下看是什麼問題。
“這菜挺好吃的啊,沒什麼問題。”
王廠長有些不解地看著李副廠長。