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第一百一十章 一大塊肉

人手,有個成長起來的徒弟可以省不少事。

“師傅,最近您怎麼一下子教這麼多啊,我都有些學不過來了。

是不是快過年了,到時候要擺席的人多了,您要帶我去做菜了啊。”

“是得帶你小子多出去做做菜,沒有實戰練不出一個好廚子。”

師徒二人說話的時候,楊師傅過來說話了。

“同志們,今天有肉吃了,來了個大傢伙,可要好好準備。”

有人聽了開玩笑道:

“有多大,能有汽車那麼大嗎。”

楊師傅高興地說:

“要整個的話,還真有。

不過我們這也就分到了一大塊。”

其他人頓時高興起來了。

“汽車那麼大,不會是豬吧。”

“你傻啊,有見過那麼大的豬嗎,我看牛還差不多。”

“牛也沒那麼大吧,不過車倒是可能是那麼小的。”

楊師傅揭開了謎底。

“是鯨魚,沒吃過吧。

聽說這回捕到了好幾頭,為了這些鯨魚都快和日本人在海上打起來了。”

一聽到這些,八卦之魂在後廚的人群中熊熊燃燒了起來。

“楊師傅,快說說您聽到了啥。

這日本人不是被咱們打敗了,還敢在海上和我們搶魚。”

“這鯨魚群啊,出現在我們這邊的海域邊上,日本的捕鯨船一直追了進來。

我們這邊的船也知道那一片有鯨魚正好就遇上了,這捕鯨的船能沒傢伙嗎。

咱們直接就把日本的船給趕回去了,還抓了幾頭鯨魚。”

“怎麼就說這麼點啊,楊師傅您也不說詳細點,比如咱怎麼把日本的船趕走的,怎麼抓到的鯨魚。”

有人聽了覺得不過癮,開口建議道。

可把老楊師傅氣壞了,自己好心說幾句工作外的,還嫌他說的不好。

“你還聽得不過癮了是吧。

我又不在現場,這還都是我聽別人說的。

有能耐的你自己去打聽,這會可是工作時間,別忘了。

大家都回到工作上去吧,這事聽過就行了。

柱子,你過來一下。”

“什麼事啊,楊師傅。”

“這鯨魚肉之前咱們沒做過,咱倆研究一下該怎麼處理。

到底是這麼一大塊肉,可不能浪費了。”

“這個簡單,咱們先取一小塊,按各種做法做出來比較一下。”

“到底是年輕人,腦子靈活,那就這麼辦了。

我先去取一小塊肉,到時候我們二人都嘗試著做一下。

這肉不少,咱們拿一點來嘗試一下影響不大。”

“那我在這等您。”

二人嘗試了一下炒鯨肉,做湯,清蒸等操作。

試了一圈後,發現除了這炒的鯨肉有點難嚼外,其他的做法還好。

見何玉柱和楊師傅在嘗鯨魚肉,不少人見了好奇也想嚐嚐。

楊師傅看圍著的人群,也明白他們的心思。

“大傢伙都嘗一下吧,一人只許吃一片不許多吃知道沒。”

胖子聽了趕緊擠進去。

“師傅,我來嘗一下。

嗯,味道很不錯。”

其他人也一人一片嚐了一下。

“沒錯,除了有點魚腥味,吃起來和其他肉的口感差不多。”

“我這片好像是炒的,怎麼嚼不動啊。”

“嗯,我吃的也是炒的,確實不好嚼。”

秦淮茹吃的時候選了一片大的,嚐了個味後把剩下的放了起來。

馬華拿到的也是炒的,就問了一下。

“師傅,這鯨魚肉是不是不適合炒啊。”

“這要嫩一點話,得醃製一下。

以後在研究這個吧,也不知道往後還有沒有。”

人散去後,楊師傅過來了。

“柱子,這肉今天就我和你二人做吧。”

“成,聽您的。”