，林奇在門口放了兩串鞭炮，然後才將聚在門口被金槍魚吸引過來的客人都請了進來。

盧文博也很給面子的到場了，帶著盧雪兒遞上了大紅包，林奇表示熱烈歡迎。

四條金槍魚被搬進了大廳，黃鰭藍鰭長鰭和大眼各一條，顯然是要在現場來一個切割秀。

至於其他的一些深海魚類，早就被廚師們處理好存進了冰櫃，畢竟一些熟成魚是要提前準備的。

不過大廳裡的切割秀都還沒開始，就有很多顧客開始下訂單了。

這些人都很聰明，點的都是大腹中腹和刺身這些位置，心疼錢的選黃鰭長鰭大眼這些，不差錢的老闆們都直接選藍鰭。

這年頭有錢的大佬太多，幾千塊幾萬塊一頓飯對他們來說都只是小意思，只要吃到自己想要的，那錢都不是問題。

接下來切割秀正式開始，林奇還專門請了一名攝影師過來拍攝。

不少顧客也都拿出手機拍，估計等會都會發朋友圈炫耀一下，這樣的話林奇的目的也算達到了。

這些可都是免費的宣傳，到時候後會吸引一群慕名而來的客人。

比起一些小心翼翼從冰箱內拿出一塊金槍魚肉的高檔日料店，想他這種直接在大廳表演切割秀的自然更吸引人。

秦風和李新月被請到了2樓的一間包廂裡，因為是閣樓設計，所以他這個位置剛好可以看到樓下的切割場景。

首先，被擺上來的是一條黃鰭金槍魚。

因為今天總共切割4條金槍魚，所以這條黃鰭是林奇冰庫中比較小的一條，但依舊達到了1米5的長度。….

殺魚師傅在中央的空地上切割金槍魚，而廚房內的廚師們也早早的做好了準備。

其他沒有下單的顧客看到金槍魚被切割成一塊塊鮮紅的魚肉，也忍不住紛紛下單。

很快就有服務員將一盤黃鰭金槍魚大腹刺身送到了秦風所在的包廂。

一盤刺身並不多，只有六塊，一個人三塊嚐嚐味道。

而盧文博他們則在另外的包廂，跟一對情侶擠在同個包廂內？他們可沒瘋。

秦風夾起一塊魚肉品嚐了下，才明白黃鰭為什麼賣的這麼便宜，就口感而言比他上次吃的大眼金槍魚要差很多。

看來脂肪含量越高，吃起來的味道確實也更好。

黃鰭的脂肪含量只有2％，長鰭7％大眼8％，只有藍鰭金槍魚的脂肪含量在20％以上，怪不得會被評價為金槍魚中的勞斯萊斯，這是斷層式的區別。

接下來其它金槍魚的刺身也一一送了過來，還包括了別的菜品。

知道秦風飯量大，林奇可是特意吩咐了後廚，得餵飽自己這個一起長大的小夥伴。

切割秀結束後，他也來到了秦風所在的包間。

“怎麼樣，今天安排的這場切割秀還不錯吧，菜品的味道怎麼樣？”

“味道挺不錯的，不比我之前去的一家日料店差。今天的生意看起來也很好，都爆滿了吧！”

說起生意，林奇就掛上了笑容：“是啊，人很多，位置一直都滿著。當初選擇在10月1號這個日子開業，就是想來個開門紅，並且把名氣給打出去，現在看來應該算是初步成功了。”

“等國慶這個時間段過了後，如果每天的流量還能穩住的話，那這家店以後的生意秦磊以後就不需要擔心了。”

林奇說到秦磊，主要是他也有入股，賠不起。

而林奇自己雖然會有所損失，但有家裡支援，能失敗的起，兩人情況不一樣。

秦風聽他這麼一說，也放心了。

“放心吧，只要你一直能收購到品質好又比較稀有的食材，那顧客一定會有的，畢竟這個社會有錢人很多，喜歡吃刺身的人也很多。”

“這人說我是嗎？”林奇很不要臉的自戀道。

“滾！”秦風翻了個白眼，懶得看他裝。

“好勒！”林奇今天很忙，嘴上答應了一聲就連忙出去了。今天來的朋友可不僅僅只有秦風，還有很多人都需要他去招待。

吃完中午又混了頓晚飯，直到王愛蓮電話打過來問兩人什麼時候回去，秦風這才和林奇他們告別。

3號就要訂婚，再不回去家裡的老媽都要過來抓人了。

同樣是坐飛機回去，到老家已經晚上9點。

兩人走進房子才發現一樓的大廳內擺滿一盒一盒的喜糖，擺滿了整個大廳。

秦風這邊訂婚宴也是要發喜糖的，跟婚禮時發