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拿到稱上一稱,有5.54斤,還算不錯。
這種魚市場上大概賣260一斤,這一條價值1440元左右,也就是將近一萬五的積分,很賺啊!
稱好之後,李新月把這條魚單獨放在了另一個鋪滿冰的塑膠箱內,以後釣到長尾濱鯛都會放一起,好區分。
西沙群島的魚資源超乎了秦風的想象,接下來一直到晚上六點,他們又釣了兩條濱鯛和一條長尾濱鯛,這三條魚沒有一條小於50公分的。
另外金槍魚也有三條,不過三條都是狗牙金槍魚,都沒有特別大的,基本上都在五六十斤左右。
一個下午,釣到了十條魚,幾乎都是連桿。
從這裡也看出了釣深海魚和淺水魚的區別,深海魚價格普遍都比較高,但效率卻要差了很多。
其中收線就要浪費很多的時間,因此秦風后面的時間,也只是趁機收了三條魚到水族館內。
除了一條紫紅笛鯛,剩下的三條中,有兩條長尾濱鯛和一條濱鯛。
當時他收進水箱也沒看,倒是沒想到其中會有兩條長尾濱鯛。這些魚拿不拿出來,還得看別人這次的收穫怎麼樣。
收穫都很好,他就拿出來漲漲積分,不怎麼樣,就放著,等回去給自己父母和朋友們嚐嚐鮮。
“月月,晚上我們要不吃一條?”秦風把塑膠箱裡的魚拿到冷藏艙後,看著魚兒肥美的身子,突然饞了。
“那就吃唄!”李新月也有點嘴饞,剛釣上來的魚一點都不會有腥味,正是最好吃的時候,她也饞啊!
見媳婦兒也同意,秦風立馬抓了條長尾濱鯛,都說這魚是刺身界的極品,他肯定要嚐嚐。
接過卻被李新月給攔住了:“你逗不逗,這魚積分十倍,而且難遇到,咱們吃了是不是太浪費了?”
她會不同意也不奇怪,長尾濱鯛積分十倍,也不知道後續還能釣到多少。
如果多的話,她倒不會心疼。
“......”秦風默默地放了回去,重新拿了條體型最小的濱鯛。
雖然是最小的,但也有五斤以上,這種魚出肉率很高,足夠四個人吃了。
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拿到廚房,秦風就開始給魚去魚鱗。
“月月,想怎麼吃?”
李新月站在旁邊,思考了下:“一魚多吃吧,就一種做法,感覺在浪費如此好的食材。”
“那行,魚肉就刺身和清蒸,魚骨碳烤,魚頭和筒骨搭配做湯怎麼樣?”
“行啊,就按你說的辦!”李新月自然美意見。
而兩名攝影師對視一眼,默默地抗好攝像機拍攝,晚上又有口福了。
自從跟著秦風這一組出海拍攝後,他們就成了節目組攝影師中最靚的仔。
因為所有的選手,都不會捨得吃自己捕獲的海鮮,只吃岸上購買的食物。
然而,購買的食物中,大家基本上都忽略了海鮮。
結果他們一群攝影師聊天中發現,只有趙陳兩人是吃的最好的。
甚至一些比較貴的海鮮都有吃到,這是他們自己平時都不會捨得買的,現在卻都免費吃到了。
這次出海前,就有攝影師要請兩人晚上去嗨皮,條件是跟他們換一艘船。
趙、陳兩人可不是傻子,在秦風這邊多舒服啊,一人一個房間。
而且秦風他們跟別的選手比起來還賊懶,每天工作的時間都很短,他們壓根不需要一天到晚的拍攝。
偶爾還能躺在躺椅上看風景聊聊天,不知道有多愜意。
還能偶爾品嚐下名貴的海鮮,這種好事是一晚上嗨皮能換來的?他們當即就給拒絕了。
現在看到秦風在處理一條五斤價值一千元以上的濱鯛,他們都在暗自慶幸,幸好忍住了誘惑。
秦風現在已經把魚鱗刮好,拿起剪刀給魚開膛破肚,將內臟取出。
魚肚這些留著,等會可以和魚頭一起做湯。
魚頭切下來,接著他就從魚背開刀,這樣才能最大程度的將魚肉給切出來,再去掉魚腩和魚骨。
兩大條魚肉都被取下來,陳攝影立馬就來了個近景拍攝,單單就這樣看,已經足夠激發人們的食慾了。
濱鯛的魚肉十分漂亮,晶瑩剔透跟個果凍似的,摸起來軟軟糯糯,手感也很棒。
兩條魚肉剔除出來,李新月這會已經把米飯煮上,便接手過去。
她把其中一條切成兩段,然後放盤子裡拿去清蒸。