講解的時間也是最長的，講的也非常詳細。

但這些匠人基本上不識字，聽的時候，大部分比較迷茫。

孫杰倒也不怕這種情況，大不了多燒幾次，多帶著他們上手幾次，總能把他們練出來。

……

七月流火，再炎熱的夏天，也要過去。

秋高氣爽，鴻雁南飛。

藍天之下，迎來了豐收。

在這金秋十月裡，種下的那些土豆，迎來了第一次豐收。

士兵們的訓練也取消了，所有人加入了收獲的隊伍。

那些俘虜也不例外，全都拿著鐵鍬收穫土豆。

一鐵鍁一鐵鍁的土豆翻出地面，一個又一個飽滿的土豆蛋子，出現在眾人面前。

所有人的臉上都是喜悅，孫杰更是如此。

他拿著一把鐵鍬，將一串土豆翻出地面，俯下身子，將上面的土塊清理乾淨。

看著下面那一連串飽滿的土豆蛋子，笑得合不攏嘴。

最小的也有拳頭那麼大，圓潤，飽滿，甚至還帶著淡淡的清香。

“有了這些土豆，再也不用害怕沒有糧食了。”孫杰一臉興奮。

“大人，這些土豆，真的有那麼好嗎？

看上去其貌不揚，但產量真的高！”陳德弓著腰，站在孫杰旁邊，一臉好奇。

“等土豆全部收完後，我在教你們怎樣儲存，怎樣製作，等著看吧！

現在趕緊收土豆，別想那麼多有的沒的。”

孫杰拍了拍陳德的肩膀，揮舞起鐵鍁，又挖下一壟土豆。

陳虎拿著一個鐵鍬，臉上滿是興奮。

揮舞鐵鍬的速度，甚至比他練拳的速度還要快上幾分。

土地裡面可都是白花花的糧食，嘗過飢餓的滋味，對糧食更加看重，現在豐收在前，怎麼能讓他不興奮呢？

不僅是他，剩餘的人大多也都這樣。

當然了，這要除過那些俘虜。

這些俘虜們可沒有多少高興，乾的都是體力活，平時還吃不飽，怎麼可能高興？

日落西山，孫杰坐在帳篷外面的火堆前。

火堆上面支著一口大鐵鍋，圍繞著火堆坐滿了人。

除了陳虎趙大頂和王筆之外，陳德以及那些種地能手全都坐在火堆前。

鐵鍋裡面煮著切成塊的土豆，陣陣香味飄起。

孫杰指著眼前這口鐵鍋，看向眾人，道：“土豆最簡單的吃飯，就是切成塊直接煮。

沒有什麼特別的地方，也不需要像小麥或者水稻那樣還要脫殼，磨粉，直接切成塊煮就行。”

說著話，又從腳邊的框子當中摸出三四顆土豆，扔進了火堆裡。

“直接用火燒也行，燒也能燒熟，就是吃的時候要小心一些，免得燙到嘴。”

空氣當中的香味越來越濃，孫杰揭開了鍋。

往裡面撒了一把鹽，一股鹹香味升騰而起。

為了給這些人講解土豆的食用方法，孫杰也沒有往土豆裡面加其他的輔料，直接用白開水煮。

鍋裡面咕嘟咕嘟響，水蒸氣暈散開來。

看著鍋裡面的土豆，孫杰露出了笑容。

……

有人歡喜，自然有人憂愁。

從此處往東南方向一直走，會看到一個魁梧浩大的關隘。

這個關隘便是潼關。

潼關之南，有一處平原，叫做南原。

孫傳庭曾言：“潼關之南，有平野四十里，直抵南山之麓，為之南原。”

此時的南原之上，一場大戰就在眼前。

先前，李自成在華陰等地燒殺搶掠，搶到了大量的糧食以及人口，隨後向潼關出發，意欲透過潼關，殺入中原。

一旦李自成殺入中原，那麼中原的大好局勢，將會在瞬間糜爛。

崇禎帝朱由檢，不可能眼睜睜的看著這種事情發生。

於是急調孫傳廷率領關中兵馬，進剿李自成。

同時調集洪承疇，一併趕到潼關，圍剿賊兵。

大軍行進，浩浩蕩蕩。

李自成也發現了追兵，於是加快了速度，往潼關趕去。

在到達潼關之後，發起了數次進攻，想要突破潼關進入中原。

只可惜準備倉促，實在無法破關。

無奈之下，只好回兵，在潼關等地徘徊，時而往東，時而往西，時而往南，時而往北，讓人摸不著頭腦。