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第69章 加分,菜譜的重要性

雖然不是值錢的東西,但是營養價值高,在冬天也能換換口味,一些小飯館賣的都挺好,您看看。”

張師傅一張圓臉大眼,慈眉善目的模樣,走上前瞅了瞅,“還真是挺新鮮的。”

“為了保持新鮮根都沒有割下來,直接把盤子一起帶著,什麼時候用什麼時候割,保證新鮮。”趙曉蓉介紹著,將底部的盤子往外拉了一下。

張師傅瞧了瞧,笑著說道:“你這小同志還挺有想法的,行,這豆芽菜留下了。

不過有件事我得跟你說清楚,這種大飯店不給現錢,一般都是一個月結算一次,如果你著急,我那邊還能說上話,一週給你結算一次,這是我的能力極限了。”

趙曉蓉連忙道了謝,“行,就按您說的辦,我家裡還有許多,每天都可以送。”

“今天先留下這兩盤看看效果,明天再說。”張師傅也不敢隨意答應下來。

“行。”趙曉蓉一口答應下來,“張師傅,我自己在家試過豆芽菜的做法,有一個醋溜豆芽菜,做出來好看味道也好。”

“你對做菜還有研究?”張師傅笑得更慈祥了,“給我說說。”

“自己瞎琢磨唄,就是冷油爆鍋,翻炒的時候加半勺白糖跟兩勺醋一勺生抽,炒出來味道特別好。”趙曉蓉眼神放光,似乎還在回味那道菜的味道。

張師傅是個老廚師,研究了一輩子做菜,還是第一次聽一個小姑娘講做菜的方法,雖說是家常菜,聽起來也新鮮。

“小趙同志,要不你給我做一道讓我嚐嚐。”張師傅說到。

“行,明天我來的時候做好給您捎來嚐嚐。”趙曉蓉爽快的答應下來。

張師傅哈哈大笑,“車子停好,把菜跟豬皮凍都搬進來,用這裡的廚房給我做。”

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