次日一早，林東方把那些小螺螄煮熟，然後用銀針開始扣螺肉。

“師兄，你這螺肉扣的好潦草，只把頭扣了出來，要不我來幫你扣。”

火靈兒在一邊摩拳擦掌，躍躍欲試！

林東方嘿嘿一笑，“我是故意這麼扣的！”

“故意這麼扣？這麼扣的螺肉會更好吃嘛？”

火靈兒呆毛彎了彎，不理解！

“你看這螺肉頭像什麼東西？”

林東方把盤子推了過去。

火靈兒看了半天，鼻子皺了皺。

“有點像一群蒼蠅蟲子什麼的擠在一起！”

“對，這就是我說的不一樣的蒼蠅頭。”

這小螺螄頭摳出來之後，和蒼蠅頭真的很像！

黑黑的，不過米粒大小。

之前還在地球的時候，林東方出去旅遊，在一個小飯館吃過這道‘不一樣的炒蒼蠅頭’

雖然只有一小碗，也比較貴，但味道極其鮮美。

普通的炒螺肉用的是大螺螄，雖然個頭大，但味道真的不如這小螺頭。

這小螺螄想要扣出一盤的量來，十分的考驗耐心。

林東方現在有十八摸，扣的飛快！

時間差不多了之後，林東方開鍋準備炒蒼蠅頭。

北斗星這邊炒蒼蠅頭用的是肉沫，蒜薹，小米椒碎。

最經典最喜慶的紅配綠。

林東方也打算做一份。

先做蒜薹肉沫版本的。

火靈兒在一邊眼巴巴的看著。

起鍋燒熱豬油，下入裡脊肉沫炒散炒變色。

林東方沒用五花肉，裡脊肉切出來更好看一些。

然後下入蔥薑蒜末。

“師兄，這道菜用蒜薹了，怎麼還下蒜末呀。”

火靈兒不太喜歡大蒜！

林東方答道，“要的是蒜香，大蒜爆香的味道和蒜薹的味道不一樣的。”

豬油爆香大蒜的味道那是百聞不厭。

“這樣呀…”

火靈兒呆毛抖了抖，決定以後做菜都加點蒜末！

誰不想讓菜更香呢？

“然後加醬油，一點點料酒，炒到肉微微上色之後加蒜薹丁。”

“加鹽，開大火迅速翻炒。”

炒鍋晃動間，肉沫和蒜薹在鍋中不停跳動，交織出誘人的顏色和香味。

“等到蒜薹斷生，下入紅辣椒圈和雞粉炒勻，出鍋！”

通天境的小米辣足以讓這道菜擊穿怒雷峰首座的防禦。

然後是老林特製炒蒼蠅頭！

“靈兒，這道菜必須要快，這小螺頭十分嫩，炒大了口感不好。”

林東方嚴肅起來。

火靈兒認真點頭，直接摸出留影石開始錄影。

她覺得自己未必能記住要點！

“最好用葵花籽油，味道清淡，不至於蓋住螺肉本身的鮮香。”

“開大火，蔥薑蒜末青紅小米辣碎炒香，然後下入螺肉，大火翻炒，用力顛勺。”

林東方這次動作十分激烈，螺肉幾乎是剛落入鍋中就又被拋起來！

“出水汽之後直接關火，加鹽，用鍋的餘溫再翻炒幾下，出鍋。”

火靈兒驚呆了，這是她見過林東方炒的最快的一道菜！

甚至可以說眨眼的功夫就出鍋了！

但看到林東方自己都在咽口水，她就知道這道菜味道肯定差不了！

“開宴！”

這次的悟道宴看似簡單，但道韻含量真的不差。

特別是林東方特製版炒蒼蠅頭。

滿滿一碟子螺頭，上面飄蕩的道韻遠超之前任何一道炒菜。

這要是換個人扣，估計都想殺了點菜的人！

林東方當年吃的那一份，不過一小碗而已，而且還是加上配料的。

“哈哈，開飯了開飯了！”

王二雷歡天喜地的跑過來，別看這怒雷峰首座名叫王二雷，但是跟王二虎一點血緣關係都沒有！

這名字過於相似，有時候還真容易鬧出誤會來。

“小林，這是我弄來的雷劫液，你可要收好，這東西在渡劫的時候可以保命！”

王二雷掏出一個小瓶子，裡面紫光閃爍，九滴雷劫液不過花生粒大，但是散發著浩瀚的雷霆之力。

林東方仔細的收好，這可是保命的東西，他雖然覺得自己不至於