些殺傷力的樣子。
等到雞丁表面的血絲沒有了,就可以撈出備用。
“雞蛋辣椒醬!”
林東方搓搓手,他最喜歡的就是幹豆腐卷香菜和小蔥,中間放一些雞蛋醬,百吃不膩。
雞蛋醬做了四種級別的。
用辣椒區別,化神,元嬰,凝丹,築基。
這玩意可不能馬虎。
做法都一樣,先切辣椒末,蔥薑末。
起鍋燒熱油,下入雞蛋液,林東方用筷子快速把雞蛋劃散,然後翻炒到雞蛋周圍出現泡沫。
這有炒到這種程度的雞蛋才足夠的香。
林東方怕有人對雞蛋中的腥味敏感,在攪蛋液的時候加了一些胡椒粉。
鍋裡的雞蛋盛出去之後直接加入豬油。
當然也可以用植物油。
油熱之後轉小火,加入一些麵粉,可以增香,讓醬更加粘稠。
小主,這個章節後面還有哦,,後面更精彩!
四個雞蛋的話加一個雞蛋體積的麵粉就行。
然後四個雞蛋四兩黃豆醬。
不過比例也不是絕對的,多加雞蛋更香。
等到麵粉炒到微微發黃,就下入蔥薑末,辣椒末。
充分炒出香味之後下入黃豆醬。
小火快炒,醬下鍋之後會瞬間把油都吸乾,但炒一會之後,油又會慢慢的滲出來。
與此同時,更加濃郁的醬香也出來了。
林東方深吸一口氣,這股鹹香味已經讓他忍不住想用幹豆腐捲一捲了!
不過還要把一邊的雞蛋加進去。
再快速翻炒幾下,讓雞蛋和醬擁抱在一起之後,出鍋!
然後刷鍋開始準備做更高境界版本的。
此時,萬寶峰上,沈浪還在百無聊賴的招工。
這一上午都沒人來!
畢竟瑤池聖地中會蓋房子的人真不多。
但就在此時,兩個青年快步走了過來。
“沈師兄,一天五百靈石,包午飯,這可是真的!?”
沈浪認識這倆人。
身材高瘦,儒雅書生模樣的是怒雷峰親傳老大,名叫陸三甲。
沈浪本來就瘦,但陸三甲比他還瘦,乍一看好似竹竿一樣的身材。
而一邊的絕刀峰親傳老二,賈明則恰恰相反,身材矮壯。
兩人站在一起就有一種莫名的喜感。
沈浪說道,“這肯定是真的,不過你倆需要會蓋房子,室內裝飾之類的。”
陸三甲和賈明對視一眼,然後忽然抱在一起熱淚盈眶的喊道,“開張了,終於要開張了啊!”
:()廚神,把師姐們喂成女帝