“上來！”

那幾小塊麵糊乖乖的飄了上來，於是林東方開始下茄盒。

“茄盒從麵糊裡撈出來之後在麵糊碗邊上蹭一下，把多餘的麵糊蹭下來，這樣炸出來的茄盒周圍就不會有鬚子。”

“雖然炸面須也好吃，但等到茄盒裡面熟透，外面的面須都糊了。”

林東方快速下入茄盒，滋滋啦啦的聲音中，油溫瞬間穿透薄薄的面衣，茄子的香味順著熱量瀰漫開來。

火靈兒在一邊咬著手指，眼巴巴的看著。

“小火慢炸，裡面的肉餡開始變熟的時候會冒出熱氣，然後就會有噼噼啪啪的爆炸聲。”

林東方用漏勺輕輕攪動著油鍋，“這時候就可以把茄盒先撈出來，把油溫升高到七成熱，具體就是下入一個茄盒，周圍直接冒大氣泡。”

沐傾城嚥了口口水，這茄盒上的面衣在肉眼可見的微微鼓起，一看就十分酥脆！

“嘩啦啦…”

“炸到表面微微金黃的時候，撈出茄盒，稍微降一下溫，這一步是避免肉餡裡的水分被過多的炸出去，導致口感變差。”

林東方這是為了追求完美，其實保持剛剛那樣直接炸到金黃也行。

“油溫再到七成熱，再下入茄盒。”

“等到金黃色了，撈出！”

“嘩嘩！”

金黃酥脆茄盒在漏勺裡輕輕跳動，甩掉了身上沾著的一些熱油。

茄盒落入盤中的聲音不像小酥肉那樣清脆，因為裡面的肉餡還保留了一些水分。

但是經過兩次復炸的面衣，一口咬下。

“咔嚓！”

酥脆的面衣下是軟嫩的茄子，再然後是香嫩，甚至還帶著一些汁水的肉餡。

肉香在嘴中爆開，這股香味遠比普通炸丸子來的強烈。

他們這邊正在吃著炸茄盒，瑤池聖主看不下去了。

她在院子外清了清嗓子。

“參見聖主！”

沐傾城等人急忙嚥下嘴裡的茄盒，擦擦嘴巴之後低頭站在一邊。

瑤池聖主心中無奈一嘆。

她越發覺得自己這個聖主身份是個累贅。

她說道，“林東方，前陣子我和你說過，要一邊錘鍊你的戰鬥技巧一邊和你講講悟道茶秘境中的一些隱秘…”

林東方腦袋一晃，不對啊，上次不是隻說過講解秘境的麼？

“聖主，我怎麼記得上次沒說要錘鍊我的戰鬥技巧…”

瑤池聖主嚴肅道，“此一時彼一時，現在我覺得你應該學習一些戰鬥技巧，這樣才能在未來更好的保護自己！”

她這只是隨口一說，但林東方腦海裡卻敲響了警鐘！

之前自己怎麼浪都行，大不了人死鳥朝天！

但昨夜之後，一切就都變得不一樣了。

他是個不：()廚神，把師姐們喂成女帝